7 niveaux GN 1/1
Régulation électromécanique
21 à 80 repas
Programme "frites"
Ce four professionnel à air pulsé permet de remettre et de maintenir en température vos plats cuisinés rapidement (passage de +3 à +63°C en moins d'une heure). C'est un appareil de grande capacité de charge pouvant chauffer en même temps jusqu'à 80 repas.
Ce four à régulation électromécanique dispose d'une commande rotative avec une mise en fonction du programme "frites".
Les Fours AIR'T sont à la fois fiables et performants. Ils répondent parfaitement aux critères d'éco-conception, leur taux de recyclabilité est supérieur à 92%, et conforme aux normes NF Hygiène Alimentaire.
Cette gamme de fours de remise en température est disponible en plusieurs options selon votre espace et vos besoins. Ainsi vous avez la possibilité d'acheter ce four seul ou avec le support monté d'origine.
Alimentation | 230 V (mono) |
Puissance (kW) | 7.5 |
Largeur (mm) | 750 |
Profondeur (mm) | 700 |
Hauteur (mm) | 860 |
Energie | Électrique |
Poids brut (kg) | 85 |
Construction | Inox |
Commandes | Mécaniques |
Nombre de niveaux | 7 |
Espacement (mm) | 67 |
Format | GN 1/1 |
Dimensions grilles | GN 1/1 |
Fabrication | Française |
Garantie | 2 ans, pièces, main d'oeuvre et déplacement |
Alimentation disponible | 230 V (mono) |
Nombre de niveaux disponible | 7 |
Energie disponible | Électrique |
Format disponible | GN 1/1 |
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