MBM - Friteuse électrique sur coffre - 20 L professionnelle

Friteuse professionnelle sur placard de rangement/stockage

Cette friteuse électrique 20 litres sur coffre est idéal pour faire frire des pommes de terre, des légumes, des poissons ou des viandes. Elle est composée d'une importante zone froide : permettant d'accroître la durée de vie de l'huile et permet de récupérer les résidus de fritures. Ainsi que d'un plan d'égouttage, situé sur le devant.

Le système de récupération est simple et sécurisé grâce au bac de récupération équipé d'un filtre inox.

 Informations :

• Capacité : 20 L
• Plan de travail en acier inox, épaisseur 2 mm
• Cuve moulée et soudée
• Coupure en cas de surchauffe
• Grande zone froide
• Plan de captage des huiles à l'égouttage
• Réservoir de récupération des huiles avec un filtre en inox
• Résistances blindées à l'intérieur de la cuve.
• Les résistances basculent pour simplifier le nettoyage
• Contrôle thermostatique
• Fournie avec 1 panier de cuisson : 270 x 360 x 140 mm (LxPxH)
• 1 placard
• Pieds réglables en hauteur
• Poids : 80 kg
• Volume : 0.6 m³