MBM - Friteuse électrique sur coffre - 2 x 20 L professionnelle

MBM - Friteuse électrique sur coffre - 2 x 20 L professionnelle
Photo non contractuelle

Déclinaisons

4 768,70 € TTC

3 973,92 € HT

Dont 0,00 € d'éco-participation

En Stock, expédié sous 24 à 48 h

Description

Cette friteuse électrique 2 x 20 litres sur coffre est ideal pour faire frire des pommes de terre, des légumes, des poissons ou des viandes. Elle est composée d'une importante zone froide : permettant d'accroitre la durée de vie de l'huile et permet de récupérer les résidus de fritures. Ainsi que d'un plan d'égouttage, situé sur le devant.

Le système de récupération est simple et sécurisé grâce au bac de récupération équipé d'un filtre inox.

 

Informations :

  • Capacité : 2 x 20 L
  • Plan de travail en acier inox, épaisseur 2 mm
  • Cuve moulée et soudée
  • Coupure en cas de surchauffe
  • Grande zone froide
  • Plan de captage des huiles à l'égouttage
  • Réservoir de récupération des huiles avec un filtre en inox
  • Résistances blindées à l'intérieur de la cuve.
  • Les résistances basculent pour simplifier le nettoyage
  • Contrôle thermostatique
  • Fournie avec 2 paniers de cuisson : 270 x 360 x 140 mm (LxPxH)
  • 2 placards
  • Pieds réglables en hauteur
  • Poids : 140 kg
  • Volume : 0.6 m3
Caractéristiques
Alimentation (V)230 (mono)
Puissance (kW)16
Largeur (mm)900
Profondeur (mm)900
Hauteur (mm)850
Capacités disponibles2x20 L
SupportSur placard
Gamme (profondeur)900
Robinet de vidangeAvec
CouvercleSans
Nombre de cuves2
Fabrication européenneFabrication européenne
GarantieGarantie 1 an, pièces, main d'oeuvre et déplacement
FabricationFabrication Italienne
Métier(s)Snack