MBM - Plaque grillades 2/3 lisse 1/3 rainurée électrique sur baie libre

MBM - Plaque grillades 2/3 lisse 1/3 rainurée électrique sur baie libre
Photo non contractuelle
Déclinaisons
  • Plaque en acier poli
  • Plaque finition chrome

3 783,38 € TTC

3 152,82 € HT

Dont 0,00 € d'éco-participation

Sur commande, expédié sous 3 à 4 semaines

Description

Plaque de cuisson professionnelle sur baie libre EFTA99LR-EFTA99LRC

Plancha 2/3 lisse 1/3 rainurée électrique 2 zones de chauffe sur baie libre, idéale pour réaliser tout type de grillades (poissons, viandes et légumes).

La plaque est légèrement inclinée pour faciliter l'écoulement des graisses dans un tiroir réceptacle amovible, d'une contenance de 2 litres. Elle est également soudée à un rebord anti-projections pour offrir une meilleure simplicité d'utilisation et de nettoyage.

La finition Chrome permet d'effectuer des cuissons diverses, à la suite les unes des autres, sans transfert de goût et d'odeur des aliments. Il y a aussi moins de perte de chaleur, ce qui permet de travailler dans un environnement plus confortable.

Informations :

  • Surface utile : 880 x 665 mm (LxP)
  • Plan de travail en acier inox, épaisseur 2 mm
  • Rebord anti-projections soudé à la plaque, en acier inox, épaisseur 3 mm
  • Plaque en acier poli ou finition chrome
  • Plaque de cuisson avec angles arrondis, épaisseur 15 mm
  • Veilleuse et thermostat
  • Tiroir de récupération des graisses, contenance 2 L
  • Résistance indépendants blindée
  • Contrôle thermostatique de la température
  • Pieds réglables en hauteur
  • Poids : 160 kg
  • Volume : 1.05 m3
Caractéristiques
Alimentation (V)400 (tri+N)
Puissance (kW)12
Largeur (mm)900
Profondeur (mm)900
Hauteur (mm)850
ÉnergieÉlectrique
SupportSur baie libre
Zone de chauffe2
Surface de cuissonMi lisse
RevêtementAcier ou chrome
Fabrication européenneFabrication européenne
GarantieGarantie 1 an, pièces, main d'oeuvre et déplacement
FabricationFabrication Italienne