SOFRACA - Toasteur Grand Club - 2 étages - 8 à 10 pièces par grille

SOFRACA - Toasteur Grand Club - 2 étages - 8 à 10 pièces par grille
Photo non contractuelle
Déclinaisons
  • 230 V
  • 400 V

Avec régulateur de température

Multifonction : toaster et salamandre

Alimentation 230 V ou 400 V

Plus de détails

718,80 € TTC

599,00 € HT

Dont 0,00 € d'éco-participation

En stock, expédié sous 24 à 48h ouvrées

Description

Toaster multifonction avec régulateur 11572R

Le toasteur Grand Club est un appareil professionnel de cuisson multifonction à 2 étages

Sa fonction toaster, qui génère la température maximale sur une durée limitée ou non selon l'intensité du service, permet de toaster toute sorte de pains et brioches et de griller le dessus des tartines et des bruschettas.

Sa fonction salamandre avec température réglable permet de cuire, réchauffer, gratiner et maintenir vos plats au chaud. Ainsi, vous réchauffez en profondeur ou maintenez en température vos quiches, pizzas, tourtes, tartes salées ou sucrées, gaufres, crêpes, croque-monsieur, hot-dog à la parisienne, beignets mais également toute sorte de plats en sauce. Vous gratinez les gratins de pommes de terre, de légumes, de pâtes, les lasagnes, le chèvre chaud, les crèmes brûlées, etc. Vous cuisez les poissons en sauce, les gambas ou les oeufs au plat.

L'allumage instantané sans préchauffage, réalisé grâce à un tube quartz avec résistance inox, évite les odeurs. La diffusion de la chaleur est parfaitement homogène. Grâce au régulateur de chaleur, les tubes quartz s'allument et s'éteignent par intermittence plus ou moins vite. Cela permet de chauffer les produits à coeur, contrairement aux toasters sans régulateur qui gratinent en surface sans que la chaleur n'ait le temps de pénétrer à l'intérieur.

Avec une surface utile de 490 x 235 mm sur chaque étage, ce toaster professionnel offre une capacité intéressante pour les snacks, bars et restaurants.

Informations :

  • 1 régulateur de chaleur
  • 2 grilles en acier chromé
  • Poignée fixe sur chaque grille
  • 2 étages
  • 3 rampes de 2 tubes quartz chacune
  • 3 interrupteurs pour allumer et éteindre chaque rampe de tubes quartz (sélection haut/milieu/bas)
  • 1 minuterie
  • 1 tiroir de propreté
  • Disponible en 230 V ou 400 V
Caractéristiques
Puissance (kW)4.2
Largeur (mm)550
Profondeur (mm)280
Hauteur (mm)400
Poids net (kg)15
Capacité16 à 20 pièces
Production (pièces/h)200 à 250
ÉnergieÉlectrique
ConstructionInox
Nombre de niveaux2 niveaux
ThermostatOui
Fabrication européenneFabrication européenne
GarantieGarantie 1 an, pièces, main d'oeuvre et déplacement
FabricationFabrication Française
Surface utile(2x) 490 x 235 mm
Références disponibles11572R - 11574R