Matériel d'exposition, jamais servi
21 à 80 repas
Programme "frites"
Ce four professionnel à air pulsé permet de remettre et de maintenir en température vos plats cuisinés rapidement (passage de +3 à +63°C en moins d'une heure). C'est un appareil de grande capacité de charge pouvant chauffer en même temps jusqu'à 80 repas.
Ce four à régulation électromécanique dispose d'une commande rotative avec une mise en fonction du programme "frites".
Les Fours AIR'T sont à la fois fiables et performants. Ils répondent parfaitement aux critères d'éco-conception, leur taux de recyclabilité est supérieur à 92%, et conforme aux normes NF Hygiène Alimentaire.
Ce four est livré avec le support monté d'origine.
Alimentation | 230 V (mono) |
Puissance (kW) | 7.5 |
Largeur (mm) | 750 |
Profondeur (mm) | 700 |
Hauteur (mm) | 860 |
Energie | Électrique |
Poids brut (kg) | 85 |
Construction | Inox |
Commandes | Mécaniques |
Nombre de niveaux | 7 |
Espacement (mm) | 67 |
Format | GN 1/1 |
Dimensions grilles | GN 1/1 |
Fabrication | Française |
Garantie | 2 ans, pièces, main d'oeuvre et déplacement |
Alimentation disponible | 230 V (mono) |
Nombre de niveaux disponible | 7 |
Energie disponible | Électrique |
Format disponible | GN 1/1 |
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