GIORIK - Four compact avec production de vapeur par chaudière - 6 GN 1/1

GIORIK - Four compact avec production de vapeur par chaudière - 6 GN 1/1
Photo non contractuelle

Alimentation : 400 V

Puissance : 7.9 kW

Dimensions : 519 x 803 x 770 mm (LxPxH)

Plus de détails

7 500,00 € TTC

6 250,00 € HT

En Stock, expédié sous 24 à 48 h

Description

Description :

 

Ce four Kompatto avec production de vapeur par chaudière, 6 GN 1/1 de la marque Gorik est intuitif, efficace et compact. En effet, ces dimensions (519 x 803 x 770 mm (LxPxH)) offrent autant de possibilités de cuisson qu'un four de talle standards.

Il est doté d'un système qui permet de produire de la vapeur dans un temps nettement inférieurs aux systèmes traditionnels.

 

Existe en 6 GN 2/3 et 10 GN 1/1

 

Fabriqué en Italie

 

 

Caractéristiques :

 

  • Capacité : 6 GN 1/1
  • Espace entre les glissières : 60 mm
  • Contrôle par écran tactile et boutons scroll intuitifs
  • Système de vapeur intelligente : Vapeur instantanée par injection directe et chaudière
  • 6 modes de cuisson : convection, vapeur, mixte, maintien en température, remise en température et basse température
  • Commandes tactiles
  • Faible encombrement
  • Sonde à coeur
  • Ferrage à gauche
  • Support non inclus
  • Poids : 92 kg

 

Référence : KH061

Caractéristiques
Alimentation (V)400 (tri+N)
Puissance (kW)7.9
Largeur (mm)519
Profondeur (mm)803
Hauteur (mm)770
ÉnergieÉlectrique
CommandesDigitales
Nombre de niveaux6
Espacement (mm)60
FonctionVapeur
Dimensions grillesGN 1/1
Fabrication européenneFabrication européenne
FabricationFabrication Italienne
GarantieGarantie 2 ans