BARTSCHER - Four à basse température

BARTSCHER - Four à basse température
Photo non contractuelle

Alimentation : 230 V

Puissance : 1.2 kW

Dimensions : 505 x 715 x 415 mm (LxPxH)

Plus de détails

1 558,80 € TTC

1 299,00 € HT

En Stock, expédié sous 24 à 48 h

Description

Description :

 

Ce four à basse température vous permettra de cuire et de maintenir au chaud vos préparations. Une chaleur uniforme vous assure une cuisson identique pour chaque produit. Il vous est fourni avec 3 plaques GN 1/1 ou 600 x 400 mm.

 

Caractéristiques :

 

  • En acier inoxydable
  • Porte à fermeture aimantée
  • Porte réversible
  • Poignées de transport - 2 de chaque côté
  • Zone de cuisson à angle arrondis
  • 3 plaques GN 1/1 ou 600 x 400 mm (profondeur 65 mm)
  • Glissières de support amovibles pour un nettoyage sans problème
  • Distance entre plaques : 80 mm
  • Sonde de température à coeur
  • Plage de température : 30 à 110°C
  • Ecran numérique pour l'utilisation des fonctions
  • Fonction COOK : pour faire cuire des plats à basse température jusqu'à 110°C
  • Fonction HOLD : pour garder des aliments au chaud à une température précise
  • Poids : 25 kg

 

Référence : 120792

Caractéristiques
GarantieGarantie 1 an