Monophasé ou triphasé
Fabrication en aluminium haute résistance
Cet éplucheur automatique est conçu pour éplucher les pommes de terre par abrasion. L'épluchage est réalisé par un matériau abrasif qui use la peau des pommes de terre par frottement. Le matériau abrasif, qui recouvre le plateau et les côtés du cylindre, possède une longévité et une résistance extrêmes.
Avec une capacité de 5-6 Kg par cycle, l'éplucheuse professionnelle permet d'obtenir jusqu'à 150 Kg de pommes de terre épluchées en une heure seulement. Elle est idéale pour les professionnels des métiers de bouche (restaurant, fast-food) et la restauration collective (cantine, hôpital, maison de retraite, collectivité).
Alimentation | 230 V (mono) |
Alimentation | 400 V (tri+N) |
Puissance (kW) | 0.37 |
Puissance (kW) | 0.40 |
Largeur (mm) | 395 |
Profondeur (mm) | 700 |
Hauteur (mm) | 433 |
Energie | Électrique |
Poids net (kg) | 37 |
Construction | Aluminium |
Fabrication | Espagnole |
Garantie | 2 ans, pièces, main d'oeuvre et déplacement |
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