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ERATOS - Cuves bain-marie à chaleur sèche pour buffets, à encastrer
Photo non contractuelle
Alimentation : 230 V
Cuve bain-marie à chaleur sèche pour buffets, à encastrer
Cette cuve bain-marie à chaleur sèche permet de maintenir vos aliments à température. Ce modèle est disponible en plusieurs dimensions différentes.
| Réf. | Largeur (mm) | Profondeur (mm) | Hauteur (mm) | Capacité (GN 1/1) | Encastrement LxP (mm) | Puissance (kW) |
| CCH2G | 790 | 646 | 315 | 2 GN1/1 | 765 x 625 | 0.8 |
| CCH3G | 1120 | 646 | 315 | 3 GN1/1 | 1095 x 625 | 1.2 |
| CCH4G | 1445 | 646 | 315 | 4 GN1/1 | 1420 x 625 | 1.6 |
| CCH5G | 1770 | 646 | 315 | 5 GN1/1 | 1745 x 625 | 2 |
Informations :
- Structure en inox AISI 304
- Cuve totalement soudée, avec bords arrondis
- Chauffage par résistances blindées, protégée par un double fond perforé (inclus)
- Fusible thermique de sécurité
- Pour bacs GN de profondeur 100mm
- Température réglable: +30° / +90°
- Panneau de contrôle amovible de 1m avec thermostat digital et interrupteur de fonctionnement lumineux
- Vidange avec robinet à boisseau sphérique
