AFINOX - Armoire multi-fonctions froide, GN 1/1 ou 600x400, 10 niveaux

AFINOX - Armoire multi-fonctions froide, GN 1/1 ou 600x400, 10 niveaux
Photo non contractuelle

Alimentation : 400 V

Puissance : 1.859 kW

Dimensions : 790 x 820 x 1630 mm (LxPxH)

Plus de détails

11 190,00 € TTC

9 325,00 € HT

Sur commande, expédié sous 3 à 4 semaines

Description

Description :

 

Véritable innovation, cette armoire multi-fonctions 3 en 1, GN 1/1 ou 600 x 400 mm, vous permettra à la fois de refroidir rapidement, surgeler et décongeler vos mets. Elle possède un écran tactile de 7" et des pictogrammes facilement compréhensibles pour une utilisation totalement intuitive. Ergonomique, l'écran donne une visualisation rapide et complète des possibilités du cycle en fonctionnement.

 

START vous donne accès à une base complète de paramètres automatiques suivant la nature du produit comme les viandes, les poissons, les légumes, etc... Mais aussi son type comme les viandes maigres, grasses, les rôtis, etc...

 

 

Existes aussi en 5, 8 et 15 niveaux. Ainsi que la catégorie INFINITY

 

 

 

Caractéristiques :

 

  • 10 niveaux
  • Construction intérieure et extérieure en acier inox 18-10
  • Echelle compatibles GN 1/1 et 600 x 400 facilement démontable
  • régulation électronique avec grand écran tactile de 7"
  • Fonction de refroidissement automatique de l'enceinte dès la sélection du type de cycle à effectuer.
  • angles intérieurs arrondis
  • Isolation polyuréthane injecté sans CFC épaisseur 60 mm
  • Cuve en pointe de diamant avec évacuation des eaux de nettoyage
  • Porte ferrée à gauche
  • Pieds inox réglables 110 à 150 mm
  • Fluide R-404A
  • Fonctionnement en ambiance +10°C à +40°C
  • Capacité de refroidissement : 20kg (+90°C à +3°Cà coeur en moins de 90 min)
  • Capacité de surgélation : 14 kg (+90°C à -18°C à coeur en moins de 270 min)
  • Tableau électrique amovible pour faciliter l'entretien
  • Poignée ergonomique sur toute la hauteur de la porte

 

Référence : START 10

Caractéristiques
Fabrication européenneFabrication européenne
FabricationFabrication Italienne
GarantieGarantie 2 ans