MBM- Friteuse gaz sur coffre - 2 x 14 L professionnelle - avec cuve propre

MBM- Friteuse gaz sur coffre - 2 x 14 L professionnelle - avec cuve propre
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Déclinaisons

3 060,00 € TTC

2 550,00 € HT

Dont 0,00 € d'éco-participation

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Description

Friteuse gaz sur coffre 2 cuves GF15+15S

Cette friteuse gaz 2 x 14 litres sur coffre est ideal pour faire frire des pommes de terre, des légumes, des poissons ou des viandes. Elle est composée d'une importante zone froide : permettant d'accroitre la durée de vie de l'huile et permet de récupérer les résidus de fritures. Ainsi que d'un plan d'égouttage, situé sur le devant.

Les brûleurs aciers sont situés à l'extérieur de la cuve et sont contrôlés par vanne électrique.

Informations :

  • Capacité : 2 x 14 L
  • Volume: 0,52 m³
  • Plan de travail en acier inox
  • Cuves moulées et soudées
  • Brûleur acier forte puissance
  • Contrôle par vanne électrique
  • Coupure en cas de surchauffe
  • Zone froide
  • Plan de captage des huiles à l'égouttage
  • Réservoir de récupération des huiles avec un filtre en inox
  • Allumage piezzo
  • Thermostat de sécurité
  • Thermostat de régulation
  • Vanne de sécurité
  • Fournie avec 2 paniers de cuisson
  • 2 placards
  • Pieds réglables en hauteur
  • Poids : 81 kg

 

 

Caractéristiques
Puissance (kW)26
Largeur (mm)750
Profondeur (mm)650
Hauteur (mm)1100
Capacités disponibles2x13 L
EnergieGaz
SupportSur placard
Robinet de vidangeAvec
CouvercleAvec
ThermostatOui
Nombre de cuves2
Métier(s)Snack
FabricationFabrication Italienne
GarantieGarantie 2 ans, pièces, main d'oeuvre et déplacement
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