AMBASSADE - Fourneau 4 feux + coup de feu sur 2 fours gaz

AMBASSADE - Fourneau 4 feux + coup de feu sur 2 fours gaz
Photo non contractuelle
Déclinaisons

Puissance totale : 23,5 kW

Dimensions : 1000 x 650 x 900 mm (LxPxH)

Plus de détails

2 808,00 € TTC

2 340,00 € HT

Dont 0,00 € d'éco-participation

En Stock, expédié sous 24 à 48 h

Description

Piano de cuisson gaz. Ce fourneau vous offre une grande capacité de cuisson grâce à ses 4 feux vifs, sa plaque coup de feu (pour saisir, mijoter ou conserver au chaud vos préparations) et ses 2 fours gaz de 55 L chacun pour cuire en même temps des plats à des températures différentes. Ce piano est idéal pour les professionnels de la restauration.

Caractéristiques :

  • Habillage et façade inox
  • Pieds inox avec vérins réglables : 150/ 175 mm 
  • Fabrication française

 

Brûleurs :

  • Sécurité par thermocouple
  • 2 brûleurs de 3 kW
  • 1 brûleur de 4 kW
  • 1 brûleur de 1,5 kW
  • Brûleur de la plaque coup de feu : 5 kW
  • Grilles fontes

 

Fours :

  • Dimensions intérieures : 400 x 455 x 305 mm (LxPxH)
  • Volume : 55 L chacun
  • Brûleur à flamme auto stabilisée de 3,5 kW
  • Sécurité par thermocouple. 1 Thermostat
  • Equipement : 1 grille fil, 1 tôle à pâtisserie

 

 

OPTIONS

Puissance
(en kW)

Alimentation
(en V)
Four électrique statique2.5230 Mono
Four électrique à convection2.65

230 Mono

Four électrique à convection + Gril électrique2.65230 Mono
2 Fours électriques statiques2 x 2.5230 Mono

 

 

 

 

 

 

 

Caractéristiques
Puissance (kW)23.5
Largeur (mm)1000
Profondeur (mm)650
Hauteur (mm)900
ÉnergieGaz
ConstructionInox
SupportSur four
CommandesMécaniques
Nombre de feux5
Gamme (profondeur)650
Matière surface de cuissonFeu vif, Plaque coup de feu
GarantieGarantie 2 ans, pièces, main d'oeuvre et déplacement
Documentation