BARTSCHER - Plaque grillade électrique lisse/rainurée 650x480 mm

Plancha professionnelle 2 zones lisses et rainurées 370036

Cette plaque grillade, 2 zones de cuisson en fonte, de la marque Bartscher vous permettra de saisir, cuire et griller vos aliments : viandes, poissons, légumes, etc. Elle est idéale en grande cuisine pour une cuiseine saine avec peu de matières grasses.

Un appareil professionnel avec un thermsoat de régulation de la chaleur allant de 50°C à 300°C.

Informations :

• Acier inoxydable
• Plaque en fonte d'aluminium, 1/2 lisse - 1/2 rainurée
• Dimensions de la zone de cuisson : 650 x 480 mm (LxP)
• Thermsoat réglable : 50°C à 300°C.
• Témoins lumineux
• Arrêt de chauffe thermostatique
• Tiroir récupérateur des graisses
• 4 pieds en plastique à vérins réglables
• Dotation : 2 racloirs
• Poids : 40 kg