CAPIC - Fourneau sur four - 2 feux nus + 1 plaque coup de feu - inox - Celtic

CAPIC - Fourneau sur four - 2 feux nus + 1 plaque coup de feu - inox - Celtic
Photo non contractuelle
  • Feux à gauche + four électrique
  • Feux à droite + four électrique
  • Feux à gauche + four Gaz
  • Feux à droite + four Gaz

Alimentation : Elec.

Puissance : 14 kW

Dimensions :  800x800 mm

 

Plus de détails

5 028,00 € TTC

4 190,00 € HT

Dont 0,00 € d'éco-participation

Sur commande, expédié sous 3 à 4 semaines

Description

Descriptif :

 

Ce fourneau Modèle Celtic de CAPIC, est équipé de 2 feux sous grilles inox et d'une plaque coup de feu sur four. En fonction de vos équipements, vous pouvez opter pour un four soit à gaz, soit électrique.

Les picots de la plaque de chauffe permettent de répartir la chaleur, couplés aux briques réfractaires qui englobent le brûleur central, ils assurent  à eux deux une inertie de chauffe et limite les dépenses énergétiques.

 

Ce fourneau robuste et facile d'utilisation convient pour un usage professionnel comme les brasseries, les restaurateurs traditionnels, les maisons de retraite, les centres de formation culinaire. Dans un espace réduit, ce fourneau de profondeur 800  permet de travailler avec du matériel fiable et de qualité.

La collection Celtic est une gamme d'équipement de cuisine modulable, compacte et puissante. La carrosserie de 3 mm d'épaisseur et la qualité des composants garantissent de faire un excellent investissement !

 

 

 

Caractéristiques :

 

  • Dessus inox 30/10, TOUT INOX
  • Façade et côtés 10/10ème
  • Plaque coup de feu de 500x600 8kW
  • Fabrication française
  • Four électrique ou gaz
  • Feux à gauche ou à droite

 

Brûleurs :

 

  • Sécurité par thermocouple 
  • 2 bruleurs de 6 kW
  • Grille inox 300x600
  • Allumage électronique sur tous les brûleurs

 

ref : W380151, W380152, W380161, W380162

Caractéristiques
Puissance (kW)14
Largeur (mm)800
Profondeur (mm)800
ÉnergieÉlectrique, Gaz
SupportSur four
CommandesMécaniques
Gamme (profondeur)800
Nombre de feux3
Type de feuxFeu vif, Plaque coup de feu
Fabrication européenneFabrication européenne
FabricationFabrication Française
GarantieGarantie 2 ans