CAPIC - Fourneau 4 feux, plaque coup de feu sur four électrique

Fourneau 4 feux 6kW, plaque coup de feu 8 kW sur four électrique 5.1 kW

Le fourneau en inox de CAPIC, est équipé d'une plaque de fonte en 3 parties et de 4 feux sous grille inox sur un four électrique. 

Choisissez en option avec ce four soit un placard soit une étuve en fonction de votre utilité.

Ce fourneau robuste et facile d'utilisation convient pour un usage professionnel comme les brasseries, les restaurateurs traditionnels, les maisons de retraite.

Ce type de matériel peut convenir pour servir entre 80 et 100 couverts par repas.

La collection Celtic est une gamme d'équipement de cuisine modulable, compacte et puissante. La carrosserie de 3 mm d'épaisseur et la qualité des composants garantissent de faire un excellent investissement !

Informations :

• Dessus inox 30/10, TOUT INOX
• Façade et côtés 10/10ème
• Plaque coup de feu de 500x600  / 8kW
• 2 feux 6kW sous grille inox 300x600 à gauche
• 2 feux 6kW sous grille inox 400x600 à droite
• Un four électrique de 5,1 kW à 400 V
• Sécurité par veilleuse et thermocouple.
• Manettes de commande sécurisées et protégées