CAPIC - Bain-marie électrique à bac GN 2/1, 800 mm, sur placard - Celtic

CAPIC - Bain-marie électrique à bac GN 2/1, 800 mm, sur placard - Celtic
Photo non contractuelle
  • Avec placard ouvert
  • Avec placard fermé

Alimentation : 400 V

Puissance : 4.8 kW

Dimensions : 800 x 800 mm (LxP)

 

Plus de détails

2 556,00 € TTC

2 130,00 € HT

Dont 0,00 € d'éco-participation

Sur commande, expédié sous 3 à 4 semaines

Description

Description :

 

Ce bain-marie d'une largeur de 800 mm est en inox. Le bain marie 1 bac de la ligne Celtic, est conçu pour utiliser les bacs gastronormes GN2/1. Il est étudié pour un usage professionnel comme les brasseries, les fast food, les takeaway ou semi-professionnel de type association ou salle des fêtes.

Ce bain-marie est posé sur un placard qui peut être soit ouvert ou fermé.

 

Essentiellement utilisé pour le maintien en température des sauces et plats déjà cuisinés, le bain marie peut également servir pour la remise en température des plats cuisinés sous vide.

 

 

Caractéristiques :

 

  • Dessus inox 20/10,
  • Cuve soudée
  • Elec. (4.8kW)
  • Fabrication française
  • Cuve 630x510x200 pour bac GN2/1 profondeur 150 mm ( non fournis)
  • Sur placard ouvert ou fermé
  • Régulation par thermostat 30-110°C
  • Vidange par bonde à raccorder

 

Référence : W380825, W380835

Caractéristiques
FabricationFabrication Française
GarantieGarantie 2 ans
Fabrication européenneFabrication européenne