CAPIC - Sauteuse braisières à gaz - Largeur 800 mm - Celtic

Réf: W385021
ID: 3262
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CAPIC - Sauteuse braisières à gaz - Largeur 800 mm - Celtic
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Photos non contractuelles
Déclinaisons
+ Avantages

Couvercle doublé

Allumage électrique

Garantie

Sur les pièces, la main d'oeuvre et les déplacements du technicien, sans avance de frais.

7 250,00 € HT 8 700,00 € TTC
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W385021
2016-08-03
Fabrication
Française
Garantie
2 ans pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description

Sauteuse braisières à gaz 12 kW- L. 800 mm - Gamme Celtic

Cette sauteuse à GAZ basculante a une cuve d'une capacité de 80 L.

Vous pourrez réguler sa température en 75°C à 250°C. Le basculement de la cuve peut être manuel ou électrique, la sauteuse est aussi équipée d'un robinet de remplissage sur le dessus, d'un couvercle à ouverture graduelle. Pour faciliter la vidange de la cuve, elle est équipée d'un grand bec verseur.

La qualité et la fiabilité légendaire de la sauteuse CAPIC, avec fond BIMÉTAL épaisseur 12 mm, est l’outil parfait pour sauter, braiser, mijoter, rôtir et frire.

Ce modèle existe aussi en version électrique.

Informations :

  • Profondeur de la cuve 250 mm
  • Dimensions de la cuve : 650x575x250 (LxPxH)
  • Cuve avec angles arrondis
  • Alimentation EC/EF par rejet fixe commandée en façade
  • Couvercle doublé et équilibré par charnières Echtermann
  • Basculement avec arrêt en toute position soit manuel, soit par vérin électrique avec fin de course magnétique.
  • Large bec verseur pour une vidange intégrale
  • Gouttières périphériques de récupération des écoulements
  • Chauffage électrique : Par châssis de résistances commandées par doseur d’énergie, voyants et thermostat de sécurité
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Autres
Fabrication Française
Garantie 2 ans pièces main d'oeuvre et déplacement