AMBASSADE - Fourneau gaz, 5 feux vifs sur four gaz GN 1/1

Réf: CG1051GAGDV
ID: 33
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AMBASSADE - Fourneau gaz, 5 feux vifs sur four gaz GN 1/1
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Déclinaisons
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CG1051GAGDV
2016-08-03
Commandes
Mécaniques
Table de cuisson
Feux vifs
Construction
Inox
Fabrication
Française
Garantie
2 ans pièces, main d'oeuvre et déplacement
Energie disponible
Gaz
Support disponible
Sur four
Nombre de feux disponible
5
Description

Piano gaz équipé de 5 feux vifs et 1 four gaz GN 1/1. Ce fourneau avec ses 5 feux et son four vous offre une grande capacité de production. Il dispose aussi d'un espace de rangement avec une armoire neutre. Ce fourneau est idéal pour les professionnels de la restauration. 

Informations :

  • Habillage et façade inox
  • Pieds inox avec vérins réglables : 150/ 175 mm
  • 1 armoire neutre
  • Fabrication française

Brûleurs :

  • Sécurité par thermocouple
  • 2 brûleurs de 3 kW
  • 1 brûleur de 4 kW
  • 1 brûleur de 1,5 kW
  • 1 brûleur de 5 kW
  • Grilles fontes

Four :

  • Dimensions intérieures : 530 x 400 x 305 mm (LxPxH)
  • Brûleur à flamme auto stabilisée de 4 kW
  • Sécurité par thermocouple. 1 Thermostat
  • Equipement: 1 grille fil, 1 tôle à pâtisserie

 

Options

Alimentation (V)

Puissance (kW)

Four électrique statique 230 mono 3.1
Four électrique à convection 400 V+N+T 3.4
Four électrique à convection + gril électrique 400 V+N+T 3.4
Placard aménagé en étuve chauffante 230 mono -

 

 

 

 

 

 

 

Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Energie disponible Gaz
Caractéristiques techniques
Commandes Mécaniques
Table de cuisson Feux vifs
Construction Inox
Support disponible Sur four
Nombre de feux disponible 5
Autres
Fabrication Française
Garantie 2 ans pièces main d'oeuvre et déplacement