OEM - Formeuse à pizza / bouleuse

OEM - Formeuse à pizza / bouleuse
Photo non contractuelle

Alimentation : 230 V

Puissance : 0.92 kW/h

Dimensions : 765 x 765 x 1450 mm (LxPxH)

Plus de détails

11 400,00 € TTC

9 500,00 € HT

Description

Description :

 

Le bouleuse professionnelle offre la possibilité de couper et arrondir (Diviseuse/Bouleuse mod. BM/2/AS)  les boules de pâte à pizza sur la base des grammages préétablis (de 50 g. min. à 300 g. max.).

Grâce à ses dimensions réduites et à sa facilité d'utilisation, elle est idéale dans un laboratoire de production artisanale et/ou industrielle comme dans une pizzeria traditionnelle. La capacité de la formeuse à pizza, (700/1200 pièces/heure) rend cette machine indispensable pour l'activité de pizzeria.

 

 

Caractéristiques :

 

  • Contrôle mécanique
  • Tête et cuve fixes
  • Cuve en acier inoxidable
  • Capacité 30 kg
  • Divise automatiquement les portions

 

 

Référence : 7YEM0196

Caractéristiques
FabricationFabrication Italienne
GarantieGarantie 1 an
Fabrication européenneFabrication européenne