AMBASSADE - 4 feux vifs + 1 coup de feu sur four GN 1/1

Piano de cuisson avec 4 feux vifs et 1 plaque coup de feu sur un four gaz au format GN 1/1. La plaque coup de feu vous permet de saisir ou de faire mijoter vos plats. Ce fourneau est parfaitement adapté à la restauration et cuisine professionnelle.

Informations :

• Habillage et façade inox
• Pieds inox avec vérins réglables : 150/ 175 mm
• 1 armoire neutre
• Fabrication française

Brûleurs :

• Sécurité par thermocouple
• 2 brûleurs de 3 kW
• 1 brûleur de 4 kW
• 1 brûleur de 1,5 kW
• 1 brûleur de 5 kW (PCF)
• Grilles fontes

Four :

• Dimensions intérieures : 530 x 400 x 305 mm (LxPxH)
• Brûleur à flamme auto stabilisée de 4 kW (Sécurité par thermocouple)
• Equipement : 1 grille fil, 1 tôle à pâtisserie