Puissance : 20,5 kW
Dimensions : 1000 x 650 x 900 mm (LxPxH)
Piano de cuisson avec 4 feux vifs et 1 plaque coup de feu sur un four gaz au format GN 1/1. La plaque coup de feu vous permet de saisir ou de faire mijoter vos plats. Ce fourneau est parfaitement adapté à la restauration et cuisine professionnelle.
Informations :
Brûleurs :
Four :
Options | Alimentation (V) | Puissance (kW) |
Four électrique statique | 230 mono | 3.1 |
Four électrique à convection | 400 V+N+T | 3.4 |
Four électrique à convection + gril électrique | 400 V+N+T | 3.4 |
Placard aménagé en étuve chauffante | 230 mono | - |
Puissance (kW) | 20.5 |
Largeur (mm) | 1000 |
Profondeur (mm) | 650 |
Hauteur (mm) | 900 |
Energie | Gaz |
Construction | Inox |
Support | Sur four |
Commandes | Mécaniques |
Nombre de feux | 5 |
Gamme (profondeur) | 650 |
Table de cuisson | Feux vifs + plaque coup de feu |
Fabrication | Française |
Garantie | 2 ans, pièces, main d'oeuvre et déplacement |
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