AMBASSADE - 4 feux vifs + 1 plaque coup de feu sur four gaz GN 1/1

AMBASSADE - 4 feux vifs + 1 plaque coup de feu sur four gaz GN 1/1
Photo non contractuelle
  • Butane/Propane
  • Gaz de ville

Puissance : 20,5 kW

Dimensions : 1000 x 650 x 900 mm (LxPxH)

Plus de détails

2 722,80 € TTC

2 269,00 € HT

Dont 0,00 € d'éco-participation

En Stock, expédié sous 24 à 48 h

Description

Piano de cuisson avec 4 feux vifs et 1 plaque coup de feu sur un four gaz au format GN 1/1. La plaque coup de feu vous permet de saisir ou de faire mijoter vos plats. Ce fourneau est parfaitement adapté à la restauration et cuisine professionnelle.

Informations :

  • Habillage et façade inox
  • Pieds inox avec vérins réglables : 150/ 175 mm
  • 1 armoire neutre
  • Fabrication française

Brûleurs :

  • Sécurité par thermocouple
  • 2 brûleurs de 3 kW
  • 1 brûleur de 4 kW
  • 1 brûleur de 1,5 kW
  • 1 brûleur de 5 kW (PCF)
  • Grilles fontes


Four :

  • Dimensions intérieures : 530 x 400 x 305 mm (LxPxH)
  • Brûleur à flamme auto stabilisée de 4 kW (Sécurité par thermocouple)
  • Equipement : 1 grille fil, 1 tôle à pâtisserie

Options

Alimentation (V)

Puissance (kW)

Four électrique statique230 mono3.1
Four électrique à convection400 V+N+T3.4
Four électrique à convection + gril électrique400 V+N+T3.4
Placard aménagé en étuve chauffante230 mono-

 

 

 

 

 

 

Caractéristiques
Puissance (kW)20.5
Largeur (mm)1000
Profondeur (mm)650
Hauteur (mm)900
ÉnergieGaz, Gaz butane/propane, Gaz de ville
ConstructionInox
SupportSur four
CommandesMécaniques
Gamme (profondeur)650
Nombre de feux5
Type de feuxFeu vif, Plaque coup de feu
GarantieGarantie 2 ans
Documentation