CAPIC - Four à convoyeur électrique - 150 à 200 pizzas/H

Réf: W360204
ID: 3441
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CAPIC - Four à convoyeur électrique - 150 à 200 pizzas/H
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Photos non contractuelles
Déclinaisons
+ Avantages

Option avec tablette d'entrée et de sortie

Garantie

Sur les pièces, la main d'oeuvre et les déplacements du technicien, sans avance de frais.

20 900,00 € HT 25 080,00 € TTC
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W360204
2016-08-03
Fabrication
Française
Garantie
2 ans pièces, main d'oeuvre et déplacement
Energie disponible
Électrique
Description

Four à convoyeur électrique - 150 à 200 pizzas/H

La voute et la sole diffusent des jets d'air pulsé. Une production d'humidité par atomisation pour mieux fondre le fromage, éviter le brunissement des contours de pâtes et le dessèchement des ingrédients. L'entretien est optimisé grâce à la plaque amovible sous le tapis.

Cette salamandre convoyeur peut vous être livrée avec une tablette d'entrée et de sortie.

Fabrication française

Informations :

  • Réalisation en acier inox 18.10 brossé
  • Sens du déroulement de gauche à droite
  • Largeur et hauteur de passage : 950 x 80 mm (LxH)
  • Vitesse de déroulement du tapis réglable de 1 à 18 min
  • Tapis à mailles inox équipé d'une plaque amovible pour faciliter le nettoyage
  • Chauffage électrique 0 à 350 °C
  • Monté sur 4 pieds
  • Modèle superposable
  • La voûte et la sole diffusent simultanément des jets d'air pulsé
  • commande thermostatique digitale
  • Tablettes d'entrée et de sortie : 300 x 950 mm
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Energie disponible Électrique
Autres
Fabrication Française
Garantie 2 ans pièces main d'oeuvre et déplacement