IMPERIAL - Friteuse gaz chauffe indirecte capacité 27 L

IMPERIAL - Friteuse gaz chauffe indirecte capacité 27 L
Photo non contractuelle

  • Butane/Propane
  • Gaz de ville

Puissance : 41 kW

Dimensions : 394 x 762 x 1156 mm (LxPxH)

Plus de détails

8 004,00 € TTC

6 670,00 € HT

Dont 0,00 € d'éco-participation

En Stock, expédié sous 24 à 48 h

Description

Description :

 

 

La friteuse inox Imperial haut rendement au gaz bénéficie du système "chauffe indirecte".

Avec cette technologie, les brûleurs gaz chauffent eux-mêmes les réflecteurs en céramique qui eux-mêmes chauffent les parois de la cuve indirectement par l'infra-rouge, positionnés à l'extérieur de la cuve. L'avantage de la chauffe indirecte est une plus longue durée de vie de la cuve et un nettoyage facilité de la friteuse par l'intermédiaire de la cuve en "V".

 

Cette friteuse dispose également de brûleurs puissants qui permettent une production de frites de 45 kg/heure. Elle est dotée d'une cuve de 27 litres avec vanne de vidange et les pièces sont garanties 2 ans

 

 

 

 

Fabrication américaine

 

 

 

Caractéristiques :

 

  • 2 grands 1/2 paniers en acier nickelé (relevage automatique en option) et couvercle en inox
  • Construction en acier inox Aisi 430 : cuve, habillage, porte et porte panier
  • Grille de pré-filtrage intégré dans la cuve 
  • Brûleurs très puissants pour une reprise rapide de la température 
  • Grande zone froide pour empriosonner les particules
  • poignée ergonomique
  • Porte inox double parois
  • Vanne de 32 mm pour une vidange ultra-rapide
  • Accès facile pour le bac de vidange
  • Pieds réglables en inox
  • 2 ans garantie pièces
  • Certifié CE, NSA et CGA
  • Cuves : capacité : 27 L
  • Production frites 6 × 6 : 45 kg/h
  • Poids : 100 kg
Caractéristiques
FabricationFabrication Américaine
GarantieGarantie 2 ans