IMPERIAL - Armoire de maturation puissance 250 W

IMPERIAL - Armoire de maturation puissance 250 W
Photo non contractuelle

Alimentation : 230 V 

Puissance : 250 W

Dimensions : 900 x 500 × 900 mm (L×P×H)

Plus de détails

5 844,00 € TTC

4 870,00 € HT

En Stock, expédié sous 24 à 48 h

Description

Description :

 

 

 

L'armoire de maturation "Dry Age Cabinet" de la marque Imperial a été pensée pour faire la maturation de la viande sous atmosphère contrôlée grâce à un programmateur algorythmique régulant la température et le taux d'humidité de manière automatique. Elle est conçue pour être installée en salle de restaurant, ce qui permet de mettre en valeur la qualité de la viande proposée.

 

 

 

 

Fabrication américaine

 

 

 

 

 

Caractéristiques :

 

  • Gamme standard : 2 portes pivotantes
  • Barre d'accroche de la viande en inox
  • Plaque intérieure de fond en inox
  • Affichage permanent de la température et du taux d'humidité de l'armoire
  • Paramètres contrôlés automatiquement par un programateur algorythmique
  • Alimentation : 230 V 
  • Puissance : 250 W
  • Dimensions : 900 x 500 × 900 mm (L×P×H)
Caractéristiques
FabricationFabrication Américaine
GarantieGarantie 2 ans