MCM - Rôtissoire électrique verticale 8 broches avec brûleurs 4,8 kW

MCM - Rôtissoire électrique verticale 8 broches avec brûleurs 4,8 kW
Photo non contractuelle
  • Rôtissoire sans éclairage intérieur
  • Rôtissoire avec éclairage intérieur

Alimentation : 400 V + N + T

Puissance : 26,4 à 38,4 kW

Dimensions : 1098 x 480 x 1720 × 200 mm

Plus de détails

4 968,00 € TTC

4 140,00 € HT

Dont 0,00 € d'éco-participation

En Stock, expédié sous 24 à 48 h

Description

Description :

 

 

 

Construite en acier inoxydable, la rôtissoire au gaz MCM Verticale 8 broches 48 poulets est munie de commandes à l'avant et de larges portes vitrées pour un accès facile. 

 

Cette rôtissoire est identique à la rôtissoire Réf 8EE avec la modification suivante : la puissance par brûleur passe de 3,3 kW à 4,8 kW, ce qui permet de gagner du temps pour la cuisson des poulets.

 

Les entre-brûleurs en email empêchent toute déformation de la tôle avec la chaleur. Avec leurs bords tombés sur le pourtour, ils sont démontables et permettent un nettoyage facile.

 

Equipement fiable et robuste pour les professionnels de la restauration commerciale, elle garantit une cuisson uniforme pour la viande.

 

 

 

 

 

 

Fabrication espagnole

 

 

 

 

 

 

Caractéristiques :

 

  • Acier inoxydable
  • Capacité 8 broches et 48 poulets 
  • Eclairage intérieur en option
  • Alimentation : 400 V + N + T
  • Puissance : 26,4 à 38,4 kW (Puissance EE/Puissance EEN)
  • Puissance des brûleurs : 4,8 kW
  • Dimensions : 1098 x 480 x 1720 × 200 mm 
  • Poids : 183 kg
  • Toutes les rôtissoires MCM fonctionnant à l'électricité respectent les exigences des directives 89/392/CEE (homologation 99AR263).

 

Caractéristiques
FabricationFabrication Espagnole
GarantieGarantie 1 an
Fabrication européenneFabrication européenne