MCM - Rôtissoire électrique verticale 8 broches 48 poulets

MCM - Rôtissoire électrique verticale 8 broches 48 poulets
Photo non contractuelle
  • Sans option
  • Avec éclairage

4 968,00 € TTC

4 140,00 € HT

Dont 0,00 € d'éco-participation

En Stock, expédié sous 24 à 48 h

Description

Construite en acier inoxydable, la rôtissoire au gaz MCM Verticale 8 broches 48 poulets est munie de commandes à l'avant et de larges portes vitrées pour un accès facile. 

Cette rôtissoire est identique à la rôtissoire Réf 8EE avec la modification suivante : la puissance par brûleur passe de 3,3 kW à 4,8 kW, ce qui permet de gagner du temps pour la cuisson des poulets.

Les entre-brûleurs en email empêchent toute déformation de la tôle avec la chaleur. Avec leurs bords tombés sur le pourtour, ils sont démontables et permettent un nettoyage facile.

Equipement fiable et robuste pour les professionnels de la restauration commerciale, elle garantit une cuisson uniforme pour la viande.

 

Informations :

  • Acier inoxydable
  • Capacité 8 broches et 48 poulets 
  • Eclairage intérieur en option
  • Alimentation : 400 V + N + T
  • Puissance : 26,4 à 38,4 kW (Puissance EE/Puissance EEN)
  • Puissance des brûleurs : 4,8 kW
  • Dimensions : 1098 x 480 x 1720 × 200 mm 
  • Poids : 183 kg
Caractéristiques
Alimentation (V)400 (tri+N)
Puissance (kW)26.4
Largeur (mm)1098
Profondeur (mm)480
Hauteur (mm)1720
ÉnergieÉlectrique
Support pouletsBroches
Nombre de broches disponibles8
Nombre de poulets disponibles48
Fabrication européenneFabrication européenne
FabricationFabrication Espagnole
GarantieGarantie 1 an