BONNET THIRODE - Combiné 2 feux vifs + coup de feu sur four gaz

BONNET THIRODE - Combiné 2 feux vifs + coup de feu sur four gaz
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Alimentation : 230 V

Puissance : 31,7 kW

Dimensions : 1200 x 730 x 970 mm (LxPxH)

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5 960,88 € TTC

4 967,40 € HT

Dont 0,00 € d'éco-participation

En Stock, expédié sous 24 à 48 h

Description

Description :

 

C'est un combiné 2 feux vifs + plaque coup de feu + 2 feux vifs à gaz sur four. Un module double service sur four à gaz + placard ouvert, avec un dessus monobloc de la série OPTIMUM 700. Cet appareil professionnel de 195 kg, possède une robustesse à toute épreuve permettant un acrrochage mural direct. Les atouts de la gamme OPTIMUM, c'est le EasyCleaningSystem : le fonctionnement avec fond d'eau.

 

 

Caractéristiques :

 

  • Dessus monobloc 20/10 à bords vifs
  • Construction tout en inox, conçue pour éviter toute infiltration
  • Commandes regroupées à bonne hauteur, protégées des chocs et débordements
  • Bac à eau tout en inox embouti pour récupérer les débordements et éviter la carbonisation
  • Système Start&Cook : allumage électrique par train d'étincelles
  • Module double service sur four + placard
  • Energie : gaz
  • Poids : 195 kg

         Coup de feu

  • Plaque en fonte massive, amovible, épaisseur 10 mm, dimension 550 x400 munie de tampons amovibles
  • Chambre de combustion inox, formant bac de récupération, isolée
  • Chauffe par brûleur laiton circulaire assurant une montée en température rapide des tampons
  • Commande par robinet gaz

        Feux vifs

  • 2 feux vifs de 4,5 kW à flamme horizontale
  • Brûleur circulaire de diamètre 85 mm
  • Sécurité par thermocouple commandé par robinets gaz
  • Options : Allumage électrique feux vifs par bouton poussoir

        Four gaz

  • Four gaz GN 2/1 avec poignée ergonomique
  • Four gaz adapté à la pâtisserie et aux petites pièces
  • Porte robuste à charnières intégrées, munie d'une poignée isolante
  • Air Flex System : convection de l'air réparti sur 3 niveaux
  • Livré avec 1 bac GN 2/1 profondeur 40 mm et 1 grille GN 2/1     

    Placard ouvert

  • Fond inox muni de bords relevés anti-ruissellement
  • Placard compatible avec la platerie GN 1/1      

 

 

Référence : B2O7FPF12FG

Caractéristiques
Alimentation (V)230 (mono)
Puissance (kW)31.7
Largeur (mm)1200
Profondeur (mm)700
Hauteur (mm)970
ÉnergieGaz
ConstructionInox
SupportSur four
CommandesMécaniques
Gamme (profondeur)700
Nombre de feux5
Type de feuxFeu vif, Plaque coup de feu
Fabrication européenneFabrication européenne
FabricationFabrication Française
GarantieGarantie 2 ans