MORETTI FORNI - Four à pizzas 2 chambres, 9 pizzas Ø 30 cm / ch. de cuisson

MORETTI FORNI - Four à pizzas 2 chambres, 9 pizzas Ø 30 cm / ch. de cuisson
Photo non contractuelle
  • Ne pas ajouter ni étuve ni support
  • Sans hotte

Alimentation  : 400 V

Puissance  : 11 kW

Dimensions  : 1170 x 1941 x 1090 mm (LxPxH)

Plus de détails

10 980,00 € TTC

9 150,00 € HT

Dont 0,00 € d'éco-participation

En Stock, expédié sous 24 à 48 h

Description

Description :

 

C'est un four électrique modulable pour pizzas de 2 chambres d'une capacité de 9 pizzas Ø 30 cm ou 3 pizzas Ø 45 cm par chambre. Le plan de cuisson est en brique réfractaire sablée pour une production optimale. Un appareil professionnel haut de gamme pouvant être superposé en étuve sur roues ou sur un support mobile adapté pour une meilleure utilisation.

 

 

 

Caractéristiques :

 

  • Construction extérieure en inox
  • 2 chambres de cuisson en tôle aluminée
  • Plan de cuisson en brique réfractaire sablée
  • Isolation thermique garantie par un matériel à haute densité
  • Portes vitrées en verre trempé
  • Poignée inox sur toute la largeur de la porte
  • Eclairage intérieur
  • Commandes digitales
  • Capacité chambre cuisson : 9 pizzas Ø 30 cm ou 3 pizzas Ø 45 cm
  • Dimensions de la chambre : 805 x 1250 x 180 mm (LxPxH)
  • OPTIONS : - Étuve sur roulettes haut. 600 mm + 2 jeux de glissières ou haut. 800 mm + 4 jeux de glissières)  - Support sur roulettes sans glissières haut. 600 mm ou haut. 800 mm ou haut. 950 mm - Hotte canalisée et motorisée

 

Référence : P80E2-C

Caractéristiques
Métier(s)Pizzéria
Alimentation (V)400 (tri+N)
Puissance (kW)11
Largeur (mm)1170
Profondeur (mm)1941
Hauteur (mm)1090
ÉnergieÉlectrique
ConstructionInox
SupportA poser
CommandesDigitales
Nombre de chambre(s)2
Capacité (pizzas)18 pizzas
Sole réfractaireOui
Voûte réfractaireNon
Capacité (pizzas/chambre)9
Fabrication européenneFabrication européenne
FabricationFabrication Italienne
GarantieGarantie 2 ans