MORETTI FORNI - Four à pizzas 2 chambres, 16 pizzas Ø 30 cm / ch. de cuisson

MORETTI FORNI - Four à pizzas 2 chambres, 16 pizzas Ø 30 cm / ch. de cuisson
Photo non contractuelle
  • Ne pas ajouter ni étuve ni support
  • Ajouter support sur roulettes h. 600 mm
  • Ajouter support sur roulettes h. 950 mm
  • Ajouter support sur roulettes h. 800 mm
  • Ajouter étuve sur roulettes h. 800 mm
  • Sans hotte
  • Hotte canalisée et motorisée

Alimentation  : 400 V

Puissance  : 15,5 kW

Dimensions  : 1610 x 1879 x 1150 mm (LxPxH)

Plus de détails

17 040,00 € TTC

14 200,00 € HT

Dont 0,00 € d'éco-participation

En Stock, expédié sous 24 à 48 h

Description

Description :

 

C'est un four électrique modulable pour pizzas avec 2 chambres, d'une capacité de 16 pizzas Ø 30 cm ou 6 pizzas Ø 45 cm ou 6 plaques 600 x 400 par chambre. Le plan de cuisson est en brique réfractaire sablée pour une production optimale. Un appareil professionnel haut de gamme pouvant être superposé en étuve sur roues ou sur un support mobile adapté pour une meilleure utilisation.

 

 

 

Caractéristiques :

 

  • Construction extérieure en inox
  • 2 chambres de cuisson en tôle aluminée
  • Plan de cuisson en brique réfractaire sablée
  • Isolation thermique garantie par un matériel à haute densité
  • Poignée inox sur toute la largeur de la porte
  • Portes vitrées en verre trempé
  • Eclairage intérieur
  • Commandes digitales
  • Capacité chambre de cuisson : 16 pizzas Ø 30 cm ou 6 pizzas Ø 45 cm ou 6 plaques 600 x 400
  • Dimensions de la chambre : 1245 x 1300 x 180 mm (LxPxH)
  • OPTIONS : - Étuve sur roulettes haut. 800 mm avec 6 jeux de glissières et possibilité 4 jeux supplémentaires - Support sur roulettes sans glissières haut. 600 mm ou haut. 800 mm ou haut. 950 mm - Hotte canalisée et motorisée

 

Référence : P120E2-C

Caractéristiques
Métier(s)Pizzéria
Alimentation (V)400 (tri+N)
Puissance (kW)15.5
Largeur (mm)1610
Hauteur (mm)1150
Profondeur (mm)1879
ÉnergieÉlectrique
ConstructionInox
SupportA poser, Sur étuve, Sur pieds
CommandesDigitales
Nombre de chambre(s)2
Capacité (pizzas)16 pizzas
Sole réfractaireOui
Voûte réfractaireNon
Capacité (pizzas/chambre)8
FabricationFabrication Italienne
GarantieGarantie 2 ans
Fabrication européenneFabrication européenne