AIR'T - Four de remise en température 20 niveaux GN 1/1, électromécanique

AIR'T - Four de remise en température 20 niveaux GN 1/1, électromécanique
Photo non contractuelle
  • Ne pas ajouter d'humidificateur
  • Ajouter l'humidificateur
  • Ne pas inverser
  • Inverser la porte

Alimentation : 400 V

Puissance : 18 kW

Dimensions : 890 x 1030 x 1770 mm (LxPxH)

Plus de détails

6 312,00 € TTC

5 260,00 € HT

Dont 0,00 € d'éco-participation

En Stock, expédié sous 24 à 48 h

Description

Description :

 

C'est un four de remise en température de 20 niveaux GN 1/1 (530 x 325 mm) avec tableau de commande et régulation électromécanique. Cet appareil professionnel de haut niveau, d'une grande capacité jusqu'à 240 repas, est doté d'un programme frites, d'un casier et d'un chariot intégrés. Il est aussi d''une grande efficacité et permet de réchauffer l'ensemble de vos préparations grâce à son maintien en température par air pulsé et à sa rapidité : de 3°C à 63°C en moins d'une heure. 

Les Fours AIR'T sont conçus en conformité avec les critères d'éco-conception, leur taux de recyclabilité est supérieur à 92 %, et conforme aux normes NF Hygiène Alimentaire.

 

On a un autre modèle identique mais de 10 niveaux GN 2/1 (530 x 650 mm) : le CFE 722 RTC (au même prix)

 

 

 

Caractéristiques :

 

  • Habillage et moufle intérieur en acier inoxydable
  • Casier intérieur 20 niveaux GN 1/1 amovible, au pas de 70 mm
  • Chariot de chargement en inox 18/10 intégré
  • Support de four intégré en acier inox
  • Programme "frites" intégré
  • Oura d'évacuation et tiroir de récupération des condensats
  • Capacité : jusqu'à 240 repas
  • Thermostats multipoints et de sécurité
  • Minuterie 120 mn
  • Ouverture de la porte par la droite
  • Commande et régulation électromécanique : commande rotative pour la programmation du temps de remise en température, régulation électromécanique. Bandeau inox, indications gravées. Ouverture et fermeture du oura Voyants de mise en fonction.
  • Livré sans grilles
  • Options :  - Invertion de l'ouverture de la porte - Programme humidificateur - Choix du four de 10 niveaux GN 2/1

 

Référence : CFE 721 RTC

Caractéristiques
FabricationFabrication Française
GarantieGarantie 2 ans
Fabrication européenneFabrication européenne