NAYATI - Plancha japonaise électrique à poser, 2 zones de chauffe

NAYATI - Plancha japonaise électrique à poser, 2 zones de cuisson, ligne Teppan Yaki
Photo non contractuelle

Matériel de cuisson haut de gamme, destiné à la cuisine professionnelle.

Plus de détails

4 116,00 € TTC

3 430,00 € HT

En Stock, expédié sous 5 à 6 jours

Description

Plancha japonaise électrique, de qualité supérieure avec 2 zones de chauffe. Elle est destinée à la cuisson de poissons, viandes ou crustacés de façon optimale et saine.

Un matériel professionnel à poser sur table ou à encastrer. En cas d'encastrement il est conseillé, par mesure de sécurité, une marge de 10 cm pour favoriser une aération de l'appareil.

La particularité de cette plancha : elle est dotée d'une plaque épaisse de 15 mm réalisée en acier inoxydable de qualité supérieure AISI 420, très résistant à la corrosion. Il y' a aussi la possibilité de poser des casseroles au dessus, surtout avec une température qui peut aller jusqu'à 250°C.

L'appareil est équipé d'un pare graisse sur les côtés et d'un bac de récupération des résidus pour un nettoyage facile, qui se fait par eau ou glaçons.

Informations :

  • Construction en acier inoxydable AISI 304
  • Plaque de cuisson en acier inox AISI 420
  • Gamme Teppan Yaki
  • Modèle de table ou encastrable
  • 2 surfaces de cuisson lisses
  • Gouttière périphérique
  • Facile à nettoyer avec le système Easy Clean
  • Plancha électrique avec voyant lumineux
  • Thermostat réglable : 50°C à 250°C
  • Températures de cuisson conseillées :

         - poisson de 160° à 180°C

         - viande de 190° à 230°C

  • Matériel conforme aux normes CE
  • Livré avec : un tiroir à déchets
  • Poids : 46 kg
Caractéristiques
Alimentation (V)400 (tri+N)
Puissance (kW)5.4
Largeur (mm)580
Profondeur (mm)500
Hauteur (mm)150
ÉnergieÉlectrique
ConstructionInox
SupportA poser
Zone de chauffe2
Type de feuxPlancha
Surface de cuissonLisse
RevêtementAcier
FabricationFabrication Indonésienne
GarantieGarantie 1 an