NAYATI - Plancha japonaise électrique à poser, 3 zones de cuisson, ligne Teppan Yaki

NAYATI - Plancha japonaise électrique à poser, 3 zones de cuisson, ligne Teppan Yaki
Photo non contractuelle

Matériel de cuisson haut de gamme, destiné à la cuisine professionnelle.

Plus de détails

5 064,00 € TTC

4 220,00 € HT

En Stock, expédié sous 5 à 6 jours

Description

Plancha japonaise électrique, de qualité supérieure avec 3 zones de chauffe. Elle est destinée à la grillade de poissons, viandes ou crustacés, cuisson rapide avec peu de graisse.

Un matériel professionnel à poser sur table ou à encastrer. En cas d'encastrement il est conseillé, par mesure de sécurité, une marge de 10 cm pour favoriser une aération de l'appareil.

La particularité de cette plancha : elle est dotée d'une plaque épaisse de 15 mm réalisée en acier inoxydable de qualité supérieure AISI 420, très résistant à la corrosion. Il y' a aussi la possibilité de poser des casseroles au dessus, surtout avec une température qui peut aller jusqu'à 250°C.

L'appareil est équipé d'un pare graisse sur les côtés et d'un bac de récupération des résidus pour un nettoyage facile, qui se fait par eau ou glaçons.

Un produit d'origine indonésienne, mais conforme aux normes CE en vigueur.

Informations :

  • Construction en acier inoxydable AISI 304
  • Plaque de cuisson en acier inox AISI 420
  • Gamme Teppan Yaki
  • Modèle de table ou encastrable
  • 3 surfaces de cuisson lisses
  • Gouttière périphérique
  • Pare graisse et bac de récupération
  • Facile à nettoyer avec le système Easy Clean
  • Plancha électrique avec voyant lumineux
  • Thermostat réglable : 50°C à 250°C
  • Températures de cuisson conseillées :

         - poisson de 160° à 180°C

         - viande de 190° à 230°C

  • Matériel conforme aux normes CE
  • Livré avec : un tiroir à déchets
  • Poids : 68 kg
Caractéristiques
Alimentation (V)400 (tri+N)
Puissance (kW)8.1
Largeur (mm)900
Profondeur (mm)500
Hauteur (mm)150
ÉnergieÉlectrique
ConstructionInox
SupportA poser
Zone de chauffe3
Type de feuxPlancha
Surface de cuissonLisse
RevêtementAcier
FabricationFabrication Indonésienne
GarantieGarantie 1 an