NAYATI - Plancha japonaise électrique sur table roulante, 2 zones de cuisson, ligne Teppan Yaki

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NAYATI - Plancha japonaise électrique sur table roulante, 2 zones de cuisson, ligne Teppan Yaki
Photo non contractuelle

Matériel de cuisson haut de gamme, destiné à la cuisine professionnelle.

Plus de détails

3 696,00 € TTC

3 080,00 € HT

En Stock, expédié sous 5 à 6 jours

Description

Plancha japonaise électrique, de qualité supérieure avec 2 zones de chauffe. Elle est destinée à la grillade de poissons, viandes ou crustacés, d e façon saine et rapide

Un matériel professionnel encastré sur une table roulante avec une étagère intermédiaire, un tiroir de rangement et un porte bouteilles. Le chariot est sur 4 roues pivotantes dont 2 avec frein pour plus de sécurité.

La particularité de cette plancha : elle est dotée d'une plaque épaisse de 15 mm réalisée en acier inoxydable de qualité supérieure AISI 420, très résistant à la corrosion. Il y' a aussi la possibilité de poser des casseroles au dessus, surtout avec une température qui peut aller jusqu'à 250°C.

L'appareil est équipé d'un pare graisse sur les côtés et d'un bac de récupération des résidus pour un nettoyage facile, qui se fait par eau ou glaçons.

Un produit d'origine indonésienne, mais conforme aux normes CE en vigueur.

Informations :

  • Construction en acier inoxydable AISI 304
  • Plaque de cuisson en acier inox AISI 420
  • Gamme Teppan Yaki
  • Modèle sur table roulante
  • Étagère intermédiaire pour rangement
  • Sur 4 roues dont 2 avec freins
  • 2 surfaces de cuisson lisses (2 x 1.65 kW)
  • Gouttière périphérique
  • Pare graisse et bac de récupération
  • Facile à nettoyer avec le système Easy Clean
  • Plancha électrique avec voyant lumineux
  • Thermostat réglable : 50°C à 250°C
  • Températures de cuisson conseillées :

         - poisson de 160° à 180°C

         - viande de 190° à 230°C

  • Matériel conforme aux normes CE
  • Livré avec : boîte de couteaux de sécurité, porte bouteilles de capacité 3 et un tiroir à déchets
  • Poids : 67 kg
Caractéristiques
Alimentation (V)230 (mono)
Puissance (kW)3.3
Largeur (mm)1000
Hauteur (mm)850
Profondeur (mm)600
ÉnergieÉlectrique
ConstructionInox
SupportSur roulettes
Zone de chauffe2
Type de feuxPlancha
Surface de cuissonLisse
RevêtementAcier
FabricationFabrication Indonésienne
GarantieGarantie 1 an