NAYATI - Wok gaz mural sur pieds, 1 brûleur avec couronne, série 900

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NAYATI - Wok gaz mural sur pieds, 1 brûleur éco avec couronne wok en fonte, série 900
Photo non contractuelle
  • Butane/Propane
  • Gaz de ville

Matériel de cuisson orientale, destiné à la restauration collective.

Plus de détails

2 832,00 € TTC

2 360,00 € HT

Dont 0,00 € d'éco-participation

En Stock, expédié sous 5 à 6 jours

Description

Wok gaz mural sur piètement série 900 de haute performance, avec 1 brûleur très puissant et couronne wok en fonte de Ø 280 mm.

Un matériel professionnel de la cuisine orientale très complet, destiné à la cuisson collectivité (hôpitaux, institutions...).

La couronne wok entoure le brûleur atmosphérique de 125 mm, conçu de manière particulière. Il est de 18 kW avec puissance effective de 28 kW, pour un meilleur rendement et une économie d'énergie.

Produit certifié conforme aux normes européennes en vigueur.

Informations :

  • Construction en acier inoxydable AISI 304
  • Dessus avec épaisseur de 1,2 mm
  • Modèle sur piètement avec étagère intermédiaire
  • Wok mural avec dosseret de 300 mm, série 900
  • Robinet intégré pour refroidissement et nettoyage
  • Canal d'évacuation avec bonde de trop plein
  • 1 brûleur puissant et démontable sans outils
  • Couronne wok en fonte, Ø 280 mm
  • 1 tiroir de récupération des résidus
  • Robinet gaz avec thermocouple de sécurité
  • Pieds réglables en inox
  • Nettoyage facile
  • Allumage manuel
  • Poids : 102 kg

Caractéristiques
Puissance (kW)28
Largeur (mm)700
Profondeur (mm)900
Hauteur (mm)800/1200
ÉnergieGaz
ConstructionInox
SupportSur pieds
Gamme (profondeur)900
Nombre de feux1
Type de feuxFeu vif
FabricationFabrication Indonésienne
GarantieGarantie 1 an