NAYATI - Wok gaz mural sur pieds, 2 brûleurs avec couronne, série 900

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NAYATI - Wok gaz mural sur pieds, 1 brûleur éco Ø 280 mm + 1 brûleur Ø 180 mm, série 900
Photo non contractuelle
  • Butane/Propane
  • Gaz de ville

Matériel de cuisson orientale, destiné à la restauration collective.

Plus de détails

3 552,00 € TTC

2 960,00 € HT

Dont 0,00 € d'éco-participation

En Stock, expédié sous 5 à 6 jours

Description

Wok gaz mural sur piètement série 900, 1 brûleur très puissant de 18 kW avec couronne wok en fonte de Ø 280 mm et 1 brûleur de 13 kW de Ø 180 mm avec couronne inox.

Un matériel professionnel de la cuisine orientale très complet, destiné à la cuisson collectivité (hôpitaux, institutions...).

La couronne wok fonte entoure le brûleur de 18 kW avec efficacité de 28 kW rehaussé de 125 mm, tandis que que la couronne inox coiffe le brûleur de 13 kW efficacité 15 kW. Donc on a une optimisation de la flamme bleue pour un meilleur rendement et une économie d'énergie.

L'appareil en acier inoxydable est très facile à entretenir grâce aux pièces démontables sans utilisation d'outils.

Produit certifié conforme aux normes européennes en vigueur.

Informations :

  • Construction en acier inoxydable AISI 304
  • Dessus avec épaisseur de 1,2 mm
  • Modèle sur piètement avec étagère intermédiaire
  • Wok mural avec dosseret de 300 mm, série 900
  • Robinet intégré pour refroidissement et nettoyage
  • Canal d'évacuation avec bonde de trop plein
  • 2 tiroirs de récupération des résidus
  • Robinet gaz avec thermocouple de sécurité
  • Pieds réglables en inox
  • Nettoyage facile
  • Allumage manuel
  • Poids : 141 kg

Caractéristiques
Puissance (kW)31
Largeur (mm)900
Profondeur (mm)900
Hauteur (mm)800/1200
ÉnergieGaz
ConstructionInox
SupportSur pieds
Gamme (profondeur)900
Nombre de feux2
Type de feuxFeu vif
FabricationFabrication Indonésienne
GarantieGarantie 1 an