AMBASSADE - Fourneau gaz, 3 feux vifs sur four gaz 620 x 400

Fourneau gaz, 3 feux vifs sur four gaz 620 x 400 mm, CG831P

Ce piano de cuisson gaz est équipé de 3 feux vifs et d'un four gaz. Ses brûleurs sont de puissances différentes dont 1 de 5 kW, au diamètre très large, idéal pour la cuisson de grande quantité en un temps record.

Ce matériel de cuisson de haute qualité 100% made in France est très robuste et facile à utiliser. Il convient pour un usage professionnel ou semi-professionnel de type association ou salle des fêtes. 

Informations :

• Habillage et façade inox
• Pieds inox avec vérins réglables : Hauteur 150/ 175 mm
• Fabrication française

 Brûleurs :

• Sécurité par thermocouple 
• 2 brûleurs de 3 kW
• 1 brûleur de 5 kW

 Four :

• Dimensions intérieures : 620 x 455 x 305 mm (LxPxH)
• Brûleur à flamme auto stabilisée de 4 kW
• Sécurité par thermocouple. 1 Thermostat
• Equipement standard : 1 grille fil, 1 tôle à pâtisserie

Options variables :

Choix de table

- Avec 1 brûleur de 1,5 kW ou 4 kW à la place d'un brûleur de 3 kW

- Avec 2 brûleurs de 4 kW à la place de 2 brûleurs de 3 kW

- Allumage électrique sur tous les brûleurs

Choix de four

- Four électrique statique avec voûte rayonnante + gril 3,6 kW - 230 V mono

- Four électrique à convection forcée 3,4 kW - 230 V mono

- Four électrique à convection + Gril électrique 3,4 kW - 230 V mono

Accessoires

- Dosseret de 50 mm de profondeur, à fixer à l'arrière du fourneau, entièrement en inox, L. 800 mm.

- Plaque de cuisson lisse ou nervurée