LIEBHERR - Armoire négative GN 2/1 cuve inox Premium 597 L

Armoire réfrigérée négative inox Liebherr Premium GGPv6590

Cette armoire froide négative ventilée fait partie de la gamme Premium de la marque Liebherr. Elle est conçue intégralement en inox et accueille vos grilles et bacs Gastronorme GN 1/1 et GN 2/1.

Idéale pour la restauration commerciale et collective, elle est fournie avec 4 grilles en acier inox GN 2/1.

Elle est dotée d'une ouverture à pédale et de pieds inox réglables en hauteur. Son électronique de dernière génération est simple d'utilisation et intègre notamment une touche HACCP Plus pour l'enregistrement de la température et des alarmes et une touche Superfrost pour une congélation rapide de vos denrées. L'armoire est équipée d'un port RS-485 qui vous permet d'exporter vos données vers un PC ou un ordinateur portable. A cet effet, vous devez compléter votre équipement avec un kit interface RS-485 avec logiciel d'archivage proposé en accessoire optionnel.

Cette armoire frigorifique professionnelle possède également un système de réglage de l'hygrométrie (bas, moyen, élevé).

Informations :

• Dégivrage entièrement automatique
• Pédale d'ouverture de porte
• Traçabilité HACCP
• Régulation électronique de la température, alarme porte et température
• Cuve Easyclean en acier inox 18-10 avec 24 glissières embouties (espace entre glissières : 55 mm)
• Évacuation pour les eaux de nettoyage positionnée à l'avant
• Isolation haute densité sans CFC épaisseur 83 mm
• Évaporateur traité anti-corrosion à l'extérieur de la cuve
• Arrêt du ventilateur à l'ouverture de porte
• Pieds en acier inox réglables de 120 à 170 mm montés de série
• Porte réversible avec serrure, stable à 90° avec rappel automatique à 45°, poignée intégrée
• Fourniture de 4 grilles en acier inox GN 2/1 charge max. 60 kg, extractibles avec porte ouverte à 90°
• Soupape de décompression pour ouverture immédiate de la porte
• Joint de porte magnétique clipsable anti-salissures
• Groupe très haut-rendement avec ventilateur condensateur basse consommation (économie d'énergie)
• Bandeau de façade relevable pour un accès aisé à la partie technique

Accessoires :

• Kit de traçabilité HACCP pour un transfert des données vers PC 
• Jeu de 4 roulettes dont 2 avec freins