LIEBHERR - Armoire froide positive en inox 600x800 mm - 856 L

Armoire froide positive Euronorme 600x800 mm en inox, 856 L
Photo non contractuelle

Spécifique boulangerie-pâtisserie

25 niveaux de stockage

Gaz propre R-290

Plus de détails

4 530,00 € TTC

3 775,00 € HT

En stock, expédié sous 24 à 48h ouvrées

Description

Armoire réfrigérée pâtissière positive en inox

Cette armoire froide pour la boulangerie et la pâtisserie est non seulement robuste mais également facile à nettoyer. Elle est conçue pour fonctionner à des températures ambiantes élevées comprises entre +10°C et +40°C. Les plaques de boulangerie de dimensions standard 600 x 800 mm sont faciles à introduire dans les glissières en inox réglables. Avec 25 niveaux de stockage, vous disposez d'un équipement efficace qui améliore le rendement de votre boulangerie-pâtisserie.

Informations :

  • Compatibilité : 600 x 800 mm
  • Équipé de 25 jeux de glissières inox en "L" réglables en hauteur (pas de 27 mm), introduction 600 mm
  • 25 niveaux de stockage max. espacés de 54 mm
  • Dégivrage entièrement automatique par gaz chaud
  • Régulation électronique de la température, alarme porte et température
  • Affichage digital de grande dimension
  • Touche Supercool 
  • Touche HACCP (sauvegarde température min/max)
  • Cuve en acier inox avec angles arrondis et évacuation pour les eaux de nettoyage
  • Carrosserie en acier inox
  • Isolation haute densité sans CFC épaisseur 83 mm
  • Évaporateur traité anti-corrosion à l'extérieur de la cuve
  • Arrêt du ventilateur à l'ouverture de porte
  • Pieds en acier inox réglables de 120 à 170 mm montés de série
  • Porte réversible avec serrure, stable à 90° / rappel automatique à 45 °
  • Soupape de décompression pour réouverture immédiate de la porte
  • Joint de porte magnétique clipsable anti-salissures
  • Accès technique par l'avant grâce au bandeau relevable
  • Condenseur protégé par un filtre à poussières démontable : entretien réduit
Caractéristiques
Alimentation (V)230 (mono)
Puissance (W)250
Largeur (mm)790
Profondeur (mm)980
Hauteur (mm)2150
Poids brut (kg)181
Volume net certifié677 L
Capacité856 L
ConstructionInox
Nombre de portes1
TempératurePositive +°C
Plage de température-5°C / +15°C
GroupeLogé au dessus
Ambiance+ 40°C
Gaz réfrigérantR-290
Nombre de niveaux25 niveaux
Espacement (mm)54
Dimensions grilles600 x 800 mm
DégivrageAutomatique
CompartimentAucun
Classe climatique5
Classe énergétiqueC
Consommation énergétique (kWh/an)765
RéfrigérationVentilée
GarantieGarantie 2 ans, pièces, main d'oeuvre et déplacement
FabricationFabrication Allemande
Métier(s)Pâtisserie
MéthodeHACCP
Documentation
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