Cuisson

Retrouvez tout le matériel de cuisson professionnel pour votre restaurant, votre snack, votre pizzeria ou tout autre espace de restauration. Au gaz ou électrique, nos équipements de cuisson seront idéals pour tout le secteur du CHR. Découvrez de grandes marques comme Ambassade de Bourgogne, Baron, CAPIC ou encore Bonnet Thirode. Nous avons sélectionné ces fours, friteuses, planchas, sauteuses, salamandres, etc, pour leur qualité. Découvrez également une large gamme de produits pour le snacking

Cuisson 

Sous-catégories

  • Fours

  • Friteuses professionnelles

     

  • Grills et Planchas

    CHR-Avenue.com vous propose une sélection de planchas professionnelles et grills professionnels en gaz ou électriques. Nous vous proposons des modèles à poser, sur baie libre, sur placard, sur roulettes ou sur étuve. Matériel pour tous les professionnels de la restauration, il permet une cuisson rapide, saine et variée. Découvrez nos différents modèles : plancha en fonte, acier, chrome dur et grill électrique ou gaz pierre de lave…Des marques professionnelles: Ambassade de Bourgogne, Dexion, Diamond.... Parfaitement adaptées aux cuisines professionnelles.

     

  • Chauffe-assiettes

    CHR Avenue vous propose une sélection d’armoires chauffantes professionnelles ou chauffes assiettes professionnels pour votre commerce. Un chauffe assiette est généralement doté d’un thermostat et permet de chauffer ou de maintenir au chaud des assiettes jusqu’à une température de 85°C. Nous avons sélectionné pour vous les meilleures marques: Bartscher, Diamond, Tecnox. 

  • Rôtissoires

    Découvrez notre gamme de Rôtissoires professionnelles, matériel incontournable des professionnels de la restauration et des marchés. Sélectionnez votre Rôtissoire professionnelle selon le nombre broches et poulets. Notre équipe est à votre disposition pour vous conseiller dans votre choix, n'hésitez pas à la contacter !

  • Fourneaux

     

  • Cuisson asiatique

  • Marmites

    CHR Avenue a sélectionné des marmites électriques et gaz professionnelles et des faitout inox professionnel pour compléter votre cuisine de restaurant. Ces marmites en inox ont des capacités allant de 50 à 100 litres et sont donc disponibles avec chauffage électrique ou chauffage au gaz.

    Ces équipements professionnels vous garantissent la maitrise de votre cuisson et donc une cuisine de haute qualité. Faites confiance au spécialiste du matériel pro CHR !

  • Maintien en température


    CHR-Avenue.com vous propose une gamme dédiée au maintien et remise en température. Adapté à tous types de produits, ces équipements aident le quotidien des professionnels de la restauration.

  • Sauteuses

    Découvrez notre sélection de sauteuses électriques et de sauteuses à gaz basculantes des marques Bonnet Thirode, CAPIC, Dexion, Diamond sur le site CHR Avenue. Ces sauteuses professionnelles pour restaurateurs ont été soigneusement sélectionnées pour leur résistance et leur performance exceptionnelle et sont idéales pour cuisiner des plats pour en grand nombre.

  • Cuiseurs à pâtes...

    Si vous proposez des pâtes à toutes les sauces, nous vous conseillons d'équiper votre cuisine d'un cuiseur à pâtes professionnel à gaz ou électrique. Cuisez rapidement une grande quantité de pâtes grâce à ce matériel professionnel.

    Grâce à un cuiseur à pâtes professionnel vous pourrez cuire plusieurs sortes de pâtes en même temps, même si votre machine ne dispose que d'une cuve : vous pourrez les séparer dans différents paniers. Vous pourrez choisir entre un appareil à poser sur un plan de travail, idéal pour les petits espaces, et un appareil sur pieds réglables à poser au sol. 

  • Fumoirs

    CHR-Avenue.com vous propose une sélection de Fumoirs professionnels pour aliments. Effectuez le fumage de vos poissons, viandes, saumons et plus encore avec ce matériel pour cuisine professionnelle. 

  • Snack

    CHR-Avenue.com vous propose tout le matériel nécessaire à l'équipement de votre fast food, sandwicherie, kébab. Retrouvez notre large gamme de matériels snack professionnels réparties en plusieurs domaines: Toasteurs, Gaufriers, Crêpières, Grills, Panini, Hot-Dog, Induction, Réchauds, Paëlla, Kebab, Appareils à raclette. 

  • Salamandres

    Retrouvez un large choix de choix de Salamandres pour cuisine professionnelle. Ces salamandres sont disponibles en électriques et à gaz. Elles sont utilisées pour faire fondre le fromage, créer des glacis et des bruns rapidement, réchauffer vos produits et bien plus encore. 

  • Forain