LIEBHERR - Armoire froide négative EN 600x800 mm tout inox 856 L

Réf: BGPV8470
ID: 1005
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LIEBHERR - Armoire froide négative EN 600x800 mm tout inox 856 L
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Photos non contractuelles
+ Avantages

Spécifique boulangerie-pâtisserie

25 niveaux de stockage

Gaz propre R-290

Garantie

Sur les pièces, la main d'oeuvre et les déplacements du technicien, sans avance de frais.

4 560,00 € HT 5 472,00 € TTC
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BGPV8470
9005382167755
Alimentation
230 V (mono)
Nombre de niveaux
25
Espacement (mm)
54
Hauteur (mm)
2150
Profondeur (mm)
980
Largeur (mm)
790
Puissance (W)
600
Température
Négative -°C
Nombre de portes
1 porte
Dimensions grilles
600 x 800 mm
Dégivrage
Automatique
Réfrigérant
R-290
Groupe
Logé au dessus
Température ambiante maxi
+40°C
Classe énergétique
D
Plage de température
-35°C/-10°C
Construction
Inox
Fabrication
Allemande
Poids brut (Kg)
181
Classe climatique
5 (+40°C)
Volume net certifié (L)
677
Consommation énergétique (kWh/an)
2658
Capacité (L)
856
Isolation
83 mm
Méthode
HACCP
Garantie
2 ans pièces, main d'oeuvre et déplacement
Nombre de portes disponible
1 porte
Description

Congélateur Euronorme pour boulangerie-pâtisserie

Cette armoire froide négative offre de nombreux avantages : qualité robuste, facilité d'entretien, design élégant, performance maximum, économie d'énergie et respect de l'environnement. Une conception sur mesure pour répondre aux exigences professionnelles des boulangeries et des pâtisseries où le matériel est fortement sollicité. L'appareil est conçu pour des températures élevées jusqu'à 40°C et garantit efficacité et rentabilité, même dans les conditions de température extrêmes, comme par exemple dans la chaleur des ateliers de boulangerie.

La cuve intérieure en acier nickel chrome permet d'insérer des plaques de boulangerie. Les rails de support en L ajustables peuvent accueillir aisément des plaques de 600 x 800 mm.

Profitez également d'une capacité de congélation optimisée : les éléments fonctionnels tels que les ventilateurs et l'évaporateur sont placés hors de l'espace frigorifique pour augmenter la capacité utile.

L'armoire réfrigérée offre 3 plages d'humidité pour des conditions de stockage optimales de différents produits.

Pour se servir confortablement, les portes restent ouvertes à un angle de 90°. En-dessous de 60°, les portes se referment automatiquement à l'aide du joint magnétique : cela empêche toute perte de froid inutile.

Informations :

  • Compatibilité : 600 x 800 mm
  • Équipé de 25 jeux de glissières inox en "L" réglables en hauteur (pas de 27 mm), introduction 600 mm
  • 25 niveaux de stockage max. espacés de 54 mm
  • Température : -35° à -10°C
  • Dégivrage entièrement automatique par gaz chaud
  • Régulation électronique de la température, alarme porte et température
  • Affichage digital de grande dimension
  • Touche Supercool 
  • Touche HACCP (sauvegarde température min/max)
  • Cuve en acier inox avec angles arrondis et évacuation pour les eaux de nettoyage
  • Carrosserie en acier inox
  • Isolation haute densité sans CFC épaisseur 83 mm
  • Évaporateur traité anti-corrosion à l'extérieur de la cuve
  • Arrêt du ventilateur à l'ouverture de porte
  • Pieds en acier inox réglables de 120 à 170 mm montés de série
  • Porte réversible avec serrure, stable à 90° / rappel automatique à 45 °
  • Soupape de décompression pour réouverture immédiate de la porte
  • Joint de porte magnétique clipsable anti-salissures
  • Accès technique par l'avant grâce au bandeau relevable
  • Condenseur protégé par un filtre à poussières démontable : entretien réduit
Accessoires
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Alimentation 230 V (mono)
Puissance (W) 600
Classe énergétique D
Consommation énergétique (kWh/an) 2658
Dimensions et poids
Hauteur (mm) 2150
Profondeur (mm) 980
Largeur (mm) 790
Poids brut (Kg) 181
Caractéristiques techniques
Nombre de niveaux 25
Espacement (mm) 54
Température Négative -°C
Nombre de portes 1 porte
Dimensions grilles 600 x 800 mm
Dégivrage Automatique
Réfrigérant R-290
Groupe Logé au dessus
Température ambiante maxi +40°C
Plage de température -35°C/-10°C
Construction Inox
Classe climatique 5 (+40°C)
Volume net certifié (L) 677
Capacité (L) 856
Isolation 83 mm
Méthode HACCP
Nombre de portes disponible 1 porte
Autres
Fabrication Allemande
Garantie 2 ans pièces main d'oeuvre et déplacement