DIAMOND - Grill panini à poser - plaques émaillées

Description :

Ce contact grill de la marque Diamond est spécialement étudié pour les chaînes de fast-food, franchises et tout établissement à fort débit. Il permet une cuisson rapide avec une homogénéité parfaite. Idéal pour saisir vos steaks, hamburgers à coeur et sandwiches.

Caractéristiques :

• Plaques en émail alimentaire, à forte valeur de conduction thermique.
• Entretien aisé et facile
• Tiroir ramasse-jus
• Plaque inférieure lisse, supérieure rainurée
• Dotation d'un grattoir
• Ressort de pression réglable
• Poignée athermique
• Chauffage par résistances blindées en acier inox traitées 'incoloy"
• Régulation par thermostat de 0 à 300 °C
• Interrupteur Marche/ Arrêt et voyant lumineux
• Vérins réglables
• Poids : 34 kg
• Volume : 0.17 m³

Référence : BIG FOOD/SS