SOFRACA - Infra Grill D - Capacité 4 à 5 pièces - Spécial grillades

Description :

Ce grill spécial grillades vous permettra de cuire et de griller simultanément le dessus et le dessous de vos viandes, poissons et préparations.

Ce Grill Sofraca a un système de chaîne suspendu par roulement et tendu par ressort ce qui permet vous donnera la possibilité de relever et baisser la plaque supérieure sans aucun effort.

Caractéristiques :

• Disponible en 230 ou 400 V
• Disponible avec plaque inférieure lisse ou rainurée
• Construction tout inox
• Surface utile : 250 x 200 mm (LxP)
• Débit 50/60 pièces /heure
• Carters en achier chromés polis
• Récupérateur de jus amovible
• Plaques en fonte, épaisseur 1.5 cm
• Plaque supérieure rainurée, non rattaché à la plaque inférieure
• Positionnement automatique de la plaque supérieure en fonction de l'épaisseur du produit
• 1 Thermostat 300 °C
• Fabrication française
• Poids : 18 kg

Référence : 10012 - 10014 - 10062 - 10064