SOFRACA - Infra Grill F Mixte - Capacité 6 à 8 pièces - Grill 2 en 1

Description :

Ce grill spécial grillades 2 en 1 vous permettra , grâce à sa température de 350 °C restituée par les plaques inférieures et supérieures, de saisir instantanément et conserver le moelleux d'une viande.

Il possède un grill rainuré pour la cuisson de vos buns ou de vos grillades et une 1/2 plaque à snacker lisse pour la cuisson des hamburgers, saucisses ou omelettes.

Caractéristiques :

• Construction tout inox
• Surface utile : 720 x 280 mm (LxP)
• Débit du grill 250/ 300 pièces /heure
• Récupérateur de jus amovible
• Plaques en fonte, épaisseur 1.5 cm
• 2 Poignées par rabat
• 2 Manettes pour régler la pression de la chaîne
• 2 Thermostats 350 °C
• Fabrication française
• Poids : 75 kg

Référence : 10054EH