SOFRACA - Bain-marie GN 2/1 avec vidange en largeur

Réf: RBM153
ID: 14999
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SOFRACA - Bain-marie GN 2/1 avec vidange en largeur
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+ Avantages

Format GN 2/1

Construction inox

Robinet de vidange

Garantie
1 an

Sur les pièces

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Variantes
RBM153
Type de bain-marie
Bacs GN
Alimentation
230 V (mono)
Puissance (kW)
3.5
Energie
Électrique
Hauteur (mm)
255
Profondeur (mm)
600
Largeur (mm)
698
Support
A poser
Construction
Inox
Fabrication
Française
Capacité bacs GN
GN 2/1
Poids net (Kg)
21
Niveau de gamme
Premium
Garantie
1 an pièces
Description

Ce bain-marie professionnel alimentation électrique permet de cuire doucement ou de maintenir à température les aliments, les plats préparés, les sauces... Il est de format GN 2/1. Un équipement indispensable dans une cuisine professionnelle.

Informations :

  • Résistance sous la cuve : plus facile au nettoyage
  • Chaleur constante
  • Idéal pour la cuisson au bain-marie de tout type d’aliments
  • Construction inox
  • Thermostat de 0°C à 90°C
  • Cuve emboutie pour bacs GN jusqu’à 150 mm de profondeur
  • Robinet de vidange avec sécurité
  • Cuve entièrement libre
  • Aucun élément de fixation apparent
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Alimentation 230 V (mono)
Puissance (kW) 3.5
Dimensions et poids
Hauteur (mm) 255
Profondeur (mm) 600
Largeur (mm) 698
Poids net (Kg) 21
Caractéristiques techniques
Type de bain-marie Bacs GN
Energie Électrique
Support A poser
Construction Inox
Capacité bacs GN GN 2/1
Autres
Fabrication Française
Niveau de gamme Premium
Garantie 1 an pièces