SAMMIC - Hachoir à viande - jusqu'à 100 kg/ h

Description :

Ce hachoir à viande de la marque Sammic, fabriquant espagnol, vous permettra de préparer jusqu'à 100 kg de viande.

Grâce à sa petite dimension (227 x 470 x 410 mm) vous pourrez le poser sur un plan de travail, il est idéal pour l'hôtellerie, la restauration et la grande cuisine.

Caractéristiques :

• Châssis et trémie en acier inox
• Blocage du groupe de coupe qui assure une coupe parfaite de la viande
• Moteurs ventilées de grande solidité
• Livré avec une lame et une grille de 6 mm
• Groupe de coupe aluminium
• Production : 100 kg/h
• Dimensions de plaque couteau : 70 mm (Ø)
• Dimensions de la bouche d'entrée : 45 mm
• Poids : 18 kg

Référence : PS-12