ACFRI - Cellule mixte R/S format grilles GN1/1 ou 600x400 refroidissement 25 kg

Cellule mixte à grilles de 6 à 11 niveaux RS25/RL

C'est une cellule mixte de refroidissement rapide et de surgélation de 6 à 11 niveaux de la série Small à grilles. C'est un appareil professionnel à compatibilité GN 1/1 et 600 x 400, avec groupe à air logé en bas et un ferrage de la porte à droite. La cellule est dotée de 5 paires de glissières renforcées 3 points, les grilles ne sont pas fournies.

La capacité de refroidissement rapide est de 25 kg par cycle de 110 mn ou de 20 kg par cycle de 90 mn (purée de pomme de terre de +63°C à +10°C à coeur). Le volume de surgélation est de 15 kg par cycle de 120 mn (viande crue de +3°C à -18°C à coeur) ou de 15 kg par cycle de 4h50 (purée de pomme de terre de +63°C à -18°C à coeur).

Ces cellules de refroidissement sont adaptées aux normes ERP.

Informations : 

• Revêtement intérieur et extérieur en acier inox AISI 304
• Cellule compatible GN 1/1 et 600 x 400 
• Dotation de 6 paires de glissières renforcées 3 points, grilles non fournies
• Groupe : 1.2 cv X à air logé (gaz R452a)
• Distance entre niveaux : 70 mm pour 6 niveaux, 35 mm pour 11 niveaux
• Cellule mixte sur pieds
• Dimensions intérieures utiles : 625 x 430 x 358 mm (lxpxh)
• Dégivrage automatique programmable
• 2 évaporateurs verticaux ventilés
• 1 ventilateur renforcé 
• Nettoyage facile, démontage sans outils
• La capacité de refroidissement est exprimée en kg pour un cycle de 110 minutes.
• La capacité de surgélation est exprimée en kg pour un cycle de 120 minutes.