CAPIC - Bain-marie électrique à bac GN 2/1, 800 mm, à poser - Celtic

Réf: W380815
ID: 3243
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CAPIC - Bain-marie électrique à bac GN 2/1, 800 mm, à poser - Celtic
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+ Avantages

Gamme Celtic 800

Pour bac GN 2/1

 30-110°C

Garantie
1 an

Sur les pièces, la main d'oeuvre et les déplacements du technicien, sans avance de frais.

Notre prix
2 823,01 € HT
3 387,61 € TTC
Services additionnels
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W380815
Type de bain-marie
Bacs GN
Alimentation
400 V (tri+N)
Puissance (kW)
7.2
Hauteur (mm)
390
Profondeur (mm)
836
Largeur (mm)
800
Support
A poser
Fabrication
Française
Gamme (profondeur)
800
Garantie
1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description

Bain-marie à poser L. 800 mm pour la restauration W380815

Ce bain-marie inox d'une largeur de 800 mm fait partie de la gamme Celtic. Il est conçu pour accueillir un bac Gastronorme GN 2/1. Grâce à sa température précise, réglable entre 30 et 110°C, vous maîtrisez parfaitement le réchauffage de vos plats cuisinés sous vide ou la cuisson de vos crèmes caramel, terrines, foies gras, etc.

Informations

  • Dessus inox 30/10
  • Façade et côtés inox 20/10
  • Cuve soudée 630 x 510 x 220 mm pour bac GN 2/1 profondeur 150 mm non fourni)
  • Régulation par thermostat 30-110°C
  • Vidange par bonde à raccorder
  • Hauteur dessus 270 mm + dosseret 120 mm
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Alimentation 400 V (tri+N)
Puissance (kW) 7.2
Dimensions et poids
Hauteur (mm) 390
Profondeur (mm) 836
Largeur (mm) 800
Caractéristiques techniques
Type de bain-marie Bacs GN
Support A poser
Gamme (profondeur) 800
Autres
Fabrication Française
Garantie 1 an pièces main d'oeuvre et déplacement