DIAMOND - Cuisinière électrique 4 foyers a induction

Réf: E7/4ID7T-N
ID: 33463
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DIAMOND - Cuisinière électrique 4 foyers a induction
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Variantes
E7/4ID7T-N
Plaque coup de feu
Sans
Alimentation
400 V (tri+N)
Puissance (kW)
14
Energie
Électrique
Hauteur (mm)
320
Profondeur (mm)
730
Largeur (mm)
700
Nombre de feux
4
Type de feux
Induction
Support
A poser
Construction
Inox
Poids brut (Kg)
61
Niveau de gamme
Standard
Garantie
1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description
4 foyers Ø 220 mm indépendants (4x 3,5 kW)
 Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglablesTop étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304
Cheminée arrière en acier inox AISI 304
Plan de cuisson, étanchéité à l'eau "IPX4"
Plaque en vitrocéramique (6 mm), avec en dessous 4 inducteurs indépendants
Régulateur d'énergie a 6 positions (chaque foyer), avec lampe témoin, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée
Principe de l'INDUCTION: La chaleur est produite par un champ magnétique directement à l'intérieur du récipient, ce champs est créé électroniquement, il n'y a pas d'élément chauffant, ce qui lui confère une grande sécurité
La cuisson s'effectue pratiquement sans aucune perte de chaleur elle est la technologie la plus économique, le retrait du récipient suffit à stopper la cuisson
Trois phénomènes physiques sont donc successivement mis en jeu: A) Le transfert d'énergie de l'inducteur au récipient par voie électromagnétique
B) La transformation de l'énergie électrique en chaleur dans le récipient par effet Joule)
C) La transmission de la chaleur du récipient à l'aliment par conduction thermique
NB acceptent tous récipients en tôle émaillée, fonte ou inox, munis du sigle "INDUCTION"
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Alimentation 400 V (tri+N)
Puissance (kW) 14
Dimensions et poids
Hauteur (mm) 320
Profondeur (mm) 730
Largeur (mm) 700
Poids brut (Kg) 61
Caractéristiques techniques
Plaque coup de feu Sans
Energie Électrique
Nombre de feux 4
Type de feux Induction
Support A poser
Construction Inox
Autres
Niveau de gamme Standard
Garantie 1 an pièces main d'oeuvre et déplacement