5116.25 € HT
DIAMOND - Cuisinière électrique 4 foyers a induction
E7/4ID7T-N
- Plaque coup de feu
- Sans
- Alimentation
- 400 V (tri+N)
- Puissance (kW)
- 14
- Energie
- Électrique
- Hauteur (mm)
- 320
- Profondeur (mm)
- 730
- Largeur (mm)
- 700
- Nombre de feux
- 4
- Type de feux
- Induction
- Support
- A poser
- Construction
- Inox
- Poids brut (Kg)
- 61
- Niveau de gamme
- Standard
- Garantie
- 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description
4 foyers Ø 220 mm indépendants (4x 3,5 kW)
Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglablesTop étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304
Cheminée arrière en acier inox AISI 304
Plan de cuisson, étanchéité à l'eau "IPX4"
Plaque en vitrocéramique (6 mm), avec en dessous 4 inducteurs indépendants
Régulateur d'énergie a 6 positions (chaque foyer), avec lampe témoin, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée
Principe de l'INDUCTION: La chaleur est produite par un champ magnétique directement à l'intérieur du récipient, ce champs est créé électroniquement, il n'y a pas d'élément chauffant, ce qui lui confère une grande sécurité
La cuisson s'effectue pratiquement sans aucune perte de chaleur elle est la technologie la plus économique, le retrait du récipient suffit à stopper la cuisson
Trois phénomènes physiques sont donc successivement mis en jeu: A) Le transfert d'énergie de l'inducteur au récipient par voie électromagnétique
B) La transformation de l'énergie électrique en chaleur dans le récipient par effet Joule)
C) La transmission de la chaleur du récipient à l'aliment par conduction thermique
NB acceptent tous récipients en tôle émaillée, fonte ou inox, munis du sigle "INDUCTION"
Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglablesTop étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304
Cheminée arrière en acier inox AISI 304
Plan de cuisson, étanchéité à l'eau "IPX4"
Plaque en vitrocéramique (6 mm), avec en dessous 4 inducteurs indépendants
Régulateur d'énergie a 6 positions (chaque foyer), avec lampe témoin, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée
Principe de l'INDUCTION: La chaleur est produite par un champ magnétique directement à l'intérieur du récipient, ce champs est créé électroniquement, il n'y a pas d'élément chauffant, ce qui lui confère une grande sécurité
La cuisson s'effectue pratiquement sans aucune perte de chaleur elle est la technologie la plus économique, le retrait du récipient suffit à stopper la cuisson
Trois phénomènes physiques sont donc successivement mis en jeu: A) Le transfert d'énergie de l'inducteur au récipient par voie électromagnétique
B) La transformation de l'énergie électrique en chaleur dans le récipient par effet Joule)
C) La transmission de la chaleur du récipient à l'aliment par conduction thermique
NB acceptent tous récipients en tôle émaillée, fonte ou inox, munis du sigle "INDUCTION"
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Alimentation | 400 V (tri+N) |
---|---|
Puissance (kW) | 14 |
Dimensions et poids
Hauteur (mm) | 320 |
---|---|
Profondeur (mm) | 730 |
Largeur (mm) | 700 |
Poids brut (Kg) | 61 |
Caractéristiques techniques
Plaque coup de feu | Sans |
---|---|
Energie | Électrique |
Nombre de feux | 4 |
Type de feux | Induction |
Support | A poser |
Construction | Inox |
Autres
Niveau de gamme | Standard |
---|---|
Garantie | 1 an pièces main d'oeuvre et déplacement |