MORETTI FORNI - Chambre Fastbake pour S100 et S100ICON

Réf: MO2022
ID: 37346
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MORETTI FORNI - Chambre Fastbake pour S100 et S100ICON
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MO2022
Puissance (kW)
11.6
Description

Pour la pizza Napolitaine contemporaine


Informations :

  • Biscotto posés sur résistances blindées positionnées en sole, résistances blindées en voûte.
  • Augmentation de la productivité de 25% par rapport à la chambre Multibake de série.
  • Plus de polyvalence pour une adaptabilité à tout type de préparation.
  • Une adaptabilité qui permet l'usage d'un four unique avec un encombrement réduit.
  • Hauteur 15 cm.
  • Puissance raccordée : 11,6 kW.
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Puissance (kW) 11.6