DIAMOND - Fin de série - Plaque de cuisson lisse électrique chromée module 1/1 armoire ouverte

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Informations :

• Surface de cuisson 780x720 mm (56,16 dm2).
• Armoire (GN 2/1) ouverte (760x740xh360 mm).
• Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
• Top embouti (20/10 mm) en acier inox AISI 304
• Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
• Plaque de cuisson en fonte (15 mm) à haute conductibilité thermique, inclinée en avant et munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés soudé (3 mm) en acier inox, garantissant une parfaite étanchéité.
• Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil.
• Chauffage électrique par résistances en inox, placées en dessous de la plaque même.
• Régulation de la température de 50°C à 300°C, par thermostat, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.