BARON - Fourneau gaz 6 feux vifs sur four gaz traversant avec placard neutre - Gamme 1100

Fourneau gaz 6 feux vifs sur four gaz traversant avec placard neutre - Gamme 1100
La gamme 1100 traversante est caractérisée par un grand choix d'éléments robustes et fiables, qui ont été conçus par nos ingénieurs et réalisés en acier inox avec la plus grande précision grâce à la découpe laser pour une épaisseur de 20/10 °. La fiabilité élevée et l'efficacité sont garanties par l'utilisation de composants testés pour un haut rendement des différents composants des éléments de chauffes tel que : résistances électriques utilisées, brûleurs, etc...
La série 1100 Baron se compose d'appareils de cuisson professionnels et profonds de 110 centimètres. Les dessous de nos Pianos peuvent êtres équipés avec des fours traversants, armoires chauffantes ventilées ou neutres. L'ensemble de notre production peut être livrée avec une structure suspendue ou sur pont. Appareils conformes aux règlementations CE.
Cette table de cuisson 6 feux vifs gaz sur four gaz traversant dispose d'une structure et d'une carrosserie tout en inox AISI 304 avec finition satinée. Le plan de travail est entièrement embouti et le bandeau de façade est amovible.
Brûleurs
Feux de 3,5 kw (x2), de 5,7 kW (x2) et de 10 kw (x2)
Brûleurs et chapeau en fonte mat  à simple ou double couronne
Brûleurs à flamme stabilisée, avec veilleuse et thermocouple
Grilles en fonte émaillée mat, dimensions 400 x 350 mm, à bras longs, ne nécessitant pas de grille de réduction
Plan de cuisson auto nett oyant avec trop plein de vidange, en option.
Four gaz 
Rampe à flamme stabilisée, de forte puissance (11 kW)
Allumage piezo
Sécurité par thermocouple
Contrôle thermostatique réglable de 110° à 330°
Dimensions de l’enceinte : 535 x 1000 x 300
DOTATION : 1 grille 888 x 530""